Ivca+tobisek ID 13061

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 23 návštěvníků)

Tartare de tomates - tataráček z rajčat (s uzeným lososem)

Name: Tartare de tomates - tataráček z rajčat (s uzeným lososem)
Ingredients: *rajčata *šalotka (dávám cca čtvrtinu váhy rajčat, tj. na 400g rajčat tak 100g šalotky) *uzený losos *sůl a pepř (občas tymián..) *olivový olej

7. 1. 2012

0.0

0×

Tartare de tomates - tataráček z rajčat (s uzeným lososem)

Potřebné ingredience

*rajčata *šalotka (dávám cca čtvrtinu váhy rajčat, tj. na 400g rajčat tak 100g šalotky) *uzený losos *sůl a pepř (občas tymián..) *olivový olej

Postup přípravy

- spařit rajčata (ponořit na několik vteřin do vroucí vody) a oloupat
- nakrájet na drobné kousky, trošku osolit, trošku olivového oleje a nechat nejlépe přes noc v lednici (pokud nestíháte, nevadí)
- druhý den přidat najemno nakrájenou šalotku, lososa, pokud Vám tam chybí, i tymián

Více na http://www.zfrancie.blogspot.com/2012/01/tartare-de-tomates-tataracek-z-rajcat-u.html

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

anaba 1. 1. 2018, 19:38

dostala jsem přes kilo uzeného lososa,tak hledám recepty a váš vypadá naprosto skvěle-určitě vyzkouším...obzvlášt ted po vánocích něco lehčího bude to pravé ořechové (Y)

čipka 19. 6. 2012, 10:52

chtěla bych se zeptat, kolik tam dáváte asi toho uzeného lososa??

Ivca+tobisek 18. 8. 2012, 10:37

@čipka Katko, podle chuti.. když dělám pro sebe, tak docela dost, 50-100gramů, mám to i jako večeři - když ho dělám jako předkrm, o něco méně, tak do těch 50g. Záleží jak ho máte ráda (F)

sarus 46 9. 1. 2012, 19:40

to musí být (Y)

Ivca+tobisek 4. 2. 2012, 19:19

@sarus 46 ..a taky se s ním dobře hubne před létem (H)

simas 8. 1. 2012, 13:03

Mňam, hned bych si to dala.

Ivca+tobisek 8. 1. 2012, 17:11

@simas Já taky .. ale suroviny došly.. :^)

Tady je v neděli všude zavřeno a nějak jsem špatně plánovala.. ,-)

Nikis. 8. 1. 2012, 12:22

Vypadá to skvěle! Určitě vyzkouším (L)

Ivca+tobisek 8. 1. 2012, 17:11

@Nikis. Zkuste Niki, děkuju (L)

mirri 76 7. 1. 2012, 22:04

Tak to vypada moc dobre!Urcite vyzkousim! (Y)

Ivca+tobisek 8. 1. 2012, 11:52

@mirri 76 Zkuste, je to docela změna - my tady ve Francii jíme často (F)

mirri 76 8. 1. 2012, 16:54

@Ivca+tobisek Ivo,skoda,ze mam v lednici jen uzeneho tunaka,hned bych vyzkousela...Nebyly by jeste nejake francouzske recepty,neco lehkeho,salatek.... ,-)