Jablková pusa - výborná záležitost :o)
Potřebné ingredience
Recept mám z pořadu Prostřeno a ještě se mi nestalo, že by někomu nechutnalo :o) Potřebujeme : korpus - 4 žloutky, 150 g pískový cukr, 150 g másla, 1/2 prášku do pečiva, 150 g polohrubé mouky, sníh ze 4 bílků ( pokud bude potřeba tak trochu mléka) další vrstva - 2 kg jablek, skořice, cukr, ořechy, rozinky . Krém - kondenzované karamelové mléko, 1 máslo, 2x vanilkový puding . Na posypání - vlašské ořechy, čokoláda
Postup přípravy
uvaříme 2 vanilkové pudingy v 600 ml vody a necháme vychladnout
nastrouháme 2 kg jablek ( může být nahrubo) a rozprostřeme na pečící papír na plech s vysokým okrajem, posypeme skořicí, cukrem, rozinkami, nasekanými ořechy
připravíme piškot : ušleháme 4 žloutky , 150g pískový cukr, přidáme 150 g másla, přidáme 150 g polohrubé mouky s 1/2 prdopeč, pokud je těsto husté, můžeme přidat trochu mléka , potom přimícháme sníh ze 4 bílků
těsto rozprostřeme na jablka a dáme péct při 180st 20 min - je možné že bude potřeba péct déle - piškot zkontrolujte špejlí . Nechte vychladnout
vychladlý základ překlopíme na tác a odděláme pečící papír
připravíme krém : ušleháme 1 máslo ( já dávám Zlatou Hanou) s kondenzovaným karamelovým mlékem a vychladlými 2 van. pudingy uvařenými v 600 ml vody - nepřidává se cukr !
krémem potřeme upečený a vychladlý základ
posypeme nastrouhanými vlašskými ořechy a čokoládou
necháme ztuhnout v ledničce - nejlépe přes noc - krájíme dle libosti a fantazie - přeji dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
výborný 
doporučuji,není vůbec přeslazení,prostě tak akorát 
hezký den,Andrea 
vypadá luxusně a také i tak chutná, lehký nepřeslazený díky za recept
jdu ho opět dělat
mňáááááááááááám...
. Určitě také vyzkouším a upeču co nejdříve . Už se těším
děkuji , je to takový lehký a moc chutný zákusek doporučuji dejte vědět jak se povedl a jestli chutnal 
to vypadá luxusně,určitě vyzkouším
