Slepované Velikonoční cukroví

Name: Slepované Velikonoční cukroví
Ingredients: Těsto - 2 vejce, 20 dkg cukr moučka, 1/2 lžíce skořice, 40 dkg hladké mouky, 1 přášek do pečiva, 4 lžíce medu. Náplň - 1 velký balíček piškotů, 2 dcl vody, 1 marmeláda, mleté ořechy, rum

5. 4. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto - 2 vejce, 20 dkg cukr moučka, 1/2 lžíce skořice, 40 dkg hladké mouky, 1 přášek do pečiva, 4 lžíce medu. Náplň - 1 velký balíček piškotů, 2 dcl vody, 1 marmeláda, mleté ořechy, rum

Postup přípravy

Vejce, cukr a skořici vyšleháme a postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, na konec přidáme med. Vypracujeme těsto které necháme odležet asi 30 minut v lednici.Mezitím si připravíme náplň. Rozdrtíme si piškoty, přidáme marmeládu, rum, vodu a na konec přimícháme namleté ořechy. těsto si vyválíme a vykrájíme vajíčka, zajíčky, slepičky, podle toho co budeme mít za formičky.necháme péct asi 30 minut při 180°C. Po upečení necháme vychladnout a namažeme ořechovou náplní a druhým perníkem přilepíme. Na konec můžeme polévat čokoládou, nebo zdobit cukrářskou barevnou polevou.Já osobně je nechávám odležet ,protože je perník pak krásně měkký.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)