miraka ID 11483

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 40 návštěvníků)

Tvarohový mazanec

Name: Tvarohový mazanec
Ingredients: 1 tvaroh, 75 g másla, 2 vejce, 75 g cukru, vanilkový cukr, 250 g hladké mouky, prášek do pečiva, 2 lžíce rozinek, plátky mandlí na ozdobu

6. 4. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 tvaroh, 75 g másla, 2 vejce, 75 g cukru, vanilkový cukr, 250 g hladké mouky, prášek do pečiva, 2 lžíce rozinek, plátky mandlí na ozdobu

Postup přípravy

Změklé máslo, oba cukry a vejce rozšleháme do světlé pěny, přimícháme tvaroh, spojíme s moukou, práškem do pečiva a rozinkami a vypracujeme těsto, ze kterého vytvoříme bochánek, na kterém ostrým nožem nařízneme křížek. Mazanec potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme mandlemi. Pečeme na pečicím papíru 20 min. při 180°C, pak teplotu stáhneme na 150°C a dopečeme asi 25 min. do zezlátnutí. Zda je mazanec dobře propečený zjistíme špejlí. Podáváme vychladlý posypaný moučkovým cukrem.
TIP: vejce si vyklepneme do hrnku, rozšleháme vidličkou a necháme si trošku na potření.

Mazanec je připraven k vložení do trouby.

Letošní velikonoční mazanec - 2013.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Gahanka 8. 4. 2018, 19:02

Od Velikonoc peču druhý. Za nás dobrý. Děkuji za recept

milka1m1 1. 4. 2018, 19:49

Pekla jsem v sobotu a je vyborny.

hvezdamodra 1. 4. 2018, 7:12

včera jsem pekla a nevím jestli jsem něco spletla,ale vše bylo podle postupu a nám nechutná |-)

Markousekkk 29. 3. 2018, 11:32

Upeču, díky (Y)

Veselé Velikonoce! (F)

PETANEK14 8. 4. 2013, 13:38

jedním slovem : JE LUXUSNÍ |:o)

Česťa kuba 6. 4. 2012, 15:38

Ten je výýýýýýbornej (Y)

Také někdy dělám

lidare (upraveno) 6. 4. 2012, 20:07

výborně,už jdu na něj,dík (clamp)

tak jsem ho upekla a výborný i chuť úžasná.Jen jsme měla dost měkký tvaroh a musela jsem dosypat mouku,ale myslím že to nemůže vadit,je fakt moc dobrý (clamp)