TVAROHOVÉ MAZANCE

Množství vyjde na 2 mazance..
Kdo má rád do těsta rozinky, namočí ve 4 lžicích rumu.
Rozmixujeme máslo + 3celá vejce+mouč.cukr+van.cukr do pěny a potom přidáme postupně tvarohy a opět rozmixujeme, smícháme mouku s prášky do pečiva a nastr.citr.kůrou a pustupně přidáváme do tvarohové směsy, přidáme buď naložené rozinky i s rumem, nebo jen 4 lžíce rumu, nasekané ořechy ( dám je do mikr.sáčku a na vále je poklepu paličkou na maso), trošku ořechů si necháme na posypání, a zapracujeme, já rozmíchám v misce a potom vyklopím na vál a vypracuji rukama, jde to dobře.
Na plech dáme pečící papír, těsto rozdělíme na půlky a uděláme dva bochánky, ty dáme na plech. Ostrým nožem uděláme křížek, aby se těsto dobře propeklo, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme nasekanými ořechy, nebo mandlemi.
pečeme ve vyhřáté troubě na 180C asi 20minut , potom snížíme teplotu na 150C a dopékáme ještě asi 15 minut- ale raději si to hlídejte, každému peče trouba jinak, Zkusíme špejlí jestli se těsto nelepí a je-li špejle suchá je hotovo.Necháme prochladnout a posypeme cukrem.
Pěkné velikonoce♥♥