(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
Tvarohový mazanec
Potřebné ingredience
1/2 kg hladké mouky,
1 zelený tvaroh ve vaničce,
3 – 5 lžic mléka
1/2 lžičky soli,
1 lžíce citrónové šťávy,
15 dkg másla,
15 dkg moučkového cukru,
3 vejce, 1 vanilkový cukr,
2 prášky do pečiva,
2 – 3 lžíce rumu lžíce rumu,
rozinky, vejce na potření a mandle na posypání
Postup přípravy
Postup:Změklé máslo a cukr utřeme v míse, přidáme žloutky a vyšleháme pak přidáme mouku s pr.do pečiva,přidáváme postupně mouku a sníh ,který jsme ušlehali z bílků,pak přidáme hrozinky namočené v rumu citrón,.šťávu a rum.Vypracujeme těsto tak aby se nelepilo, přendáme na vál a můžeme si podsypávat moukou.Rozdělíme těsto na dva kusy, vytvarujeme si dva mazance potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mandlemi, dáme do předehřáté trouby a pečeme v mírné troubě. Když nám mazanec praskne znova ho v tom místě potřeme a posypeme mandlemi. Zkoušíme špejlí, jestli je hotový. Je moc dobrý …tak dobrou chuť:o))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Marmil
(upraveno)
4. 4. 2010, 22:24
Dobrý večer Ondro, 
právě jsem dodělala Váš mazanec a je opravdu moc dobrý 
. Děkuji za báječný recept 
Jen jsem v postupu nějak nenašla tu vaničku tvarohu, kterou uvádíte 
No ale nějak jsem jej tam v průběhu zamíchala 
Přeji hezké Velikonoce 
a v životě jen to nejlepší 
Petra a Verunka 
právě jsem dodělala Váš mazanec a je opravdu moc dobrý 
. Děkuji za báječný recept 
Jen jsem v postupu nějak nenašla tu vaničku tvarohu, kterou uvádíte 
No ale nějak jsem jej tam v průběhu zamíchala 
Přeji hezké Velikonoce 
a v životě jen to nejlepší 
Petra a Verunka 
KLARA14
(upraveno)
11. 4. 2009, 20:27
Dneska jsem vyzkoušela váš recept a musím říct že mazanec je opravdu vynikající. 
Děkuji a přeji krásné Velikonoce Klára
Děkuji a přeji krásné Velikonoce Klára
