TĚSTOVINY

Name: TĚSTOVINY
Ingredients: PRO 4 OSOBY: *těstoviny (asi 1/2 pytlíku), * kuřecí, nebo jíné masíčko (4plátky), *jarní cibulky 2ks (nebo může být malá obyč), * paprika (dala jsem 1/2 červené a 1/2 zelené), *sterilované žampiony(podle chuti), *kečup ( asi 4pol. lž.), *šlehačka v krabičce, *sůl, *pepř, *olej

31. 7. 2006

0.0

0×

Potřebné ingredience

PRO 4 OSOBY: *těstoviny (asi 1/2 pytlíku), * kuřecí, nebo jíné masíčko (4plátky), *jarní cibulky 2ks (nebo může být malá obyč), * paprika (dala jsem 1/2 červené a 1/2 zelené), *sterilované žampiony(podle chuti), *kečup ( asi 4pol. lž.), *šlehačka v krabičce, *sůl, *pepř, *olej

Postup přípravy

Těstoviny dáme do osolené vody vařit a aby se nelepily, můžeme do vody kápnout pár kapek oleje.
Mezitím, co se těstoviny vaří si na oleji orestujeme žampiony s cibulkou a po orestování to schrábneme na talíř ( jejich čas teprve přijde:-) ). Na pánev teď šoupneme posolené kostky masa a zprudka ze všech stran osmahneme, když maso zbělá, stáhneme oheň z plotny na minimum a pánev přiklopíme pokličkou. Papriku, kterou si nakrájíme přidáme k masu a dusíme do měkka spolu s masem.Po změknutí masa a papriky to vše zalijeme šlehačkou a zakápneme kečupem , pak zamícháme už orestované žampiony s cibulkou. Necháme přejít varem a tuto směs nalijeme na hotové těstoviny. Šup, šup vařečkou zamíchat a je to. Vše to trvá asi 15-20min.

připravíme potřebné suroviny

Dáme vařit těstoviny

na oleji orestujeme žampiony s cibulkou

maso nakrájíme na kostky a osolíme

posolené kostky masa a zprudka ze všech stran osmahneme, když maso zbělá, stáhneme oheň z plotny na minimum a pánev přiklopíme pokličkou. Papriku, kterou si nakrájíme přidáme k masu a dusíme do měkka spolu s masem.