Kuřecí čína

Name: Kuřecí čína
Ingredients: 3 kuřecí stehna 1 pórek 1 plechovka ananasu - kousky sojová omáčka solamyl koření: sladká paprika, kari, čína burské oříšky (1/2 hrsti) rýže olej

21. 4. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

3 kuřecí stehna 1 pórek 1 plechovka ananasu - kousky sojová omáčka solamyl koření: sladká paprika, kari, čína burské oříšky (1/2 hrsti) rýže olej

Postup přípravy

Kuřecí stehna vykostíme a maso nakrájíme i s kůží na drobné kousky. Solamyl smícháme s kari, sladkou paprikou a kořením na čínu a maso v něm obalíme. Takto obalené maso rychle osmažíme na oleji. Přidáme nakrájený pórek na kolečka, ananas, zalijeme sojovou omáčkou, případně můžeme přidat ještě koření na čínu. Vše dokonale promícháme a necháme podusit, aby pórek mírně změkl. Nakonec přidáme burské oříšky.
Podáváme s kari rýží (do vody na rýži přidám lžičku kari)

nahlásit