čokoládový dort s krémem

Name: čokoládový dort s krémem
Ingredients: 250 g hl. mouky, 250 g pr. cukru, 50 g másla, 2 vejce, 30 g kakaa, 1/4 l mléka, 1 lžíce rumu, 1 prdopeč KRÉM 200 g másla, 120 g pr. cukru, 1 žloutek, 1/2 l mléka, 1+1/2 vanilk. pudinku

10. 5. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

250 g hl. mouky, 250 g pr. cukru, 50 g másla, 2 vejce, 30 g kakaa, 1/4 l mléka, 1 lžíce rumu, 1 prdopeč KRÉM 200 g másla, 120 g pr. cukru, 1 žloutek, 1/2 l mléka, 1+1/2 vanilk. pudinku

Postup přípravy

všechno smícháme a utřeme v míse. vylejeme do vymaz. a vysypané dortové formy a pečeme na 180°C. Je lepší korpus uležet do druhého dne, snáž se krájí na pláty.Ty pomažu marmeládou velmi slabě, aby to nebylo příliš přeslazené. Slepíme krémem a zdobíme dle uvážení
Na krém utřeme máslo s cukrem a žloutkem. Pudink uvaříme s mlékem a necháme vychladit za stálého míchání ( aby se neudělal škraloup). Do máslového základu přimícháváme uvařený pudink stejný teplotou jako základ z másla.