(recept
si oblíbilo 20 návštěvníků)
Kuřecí játra na cibulce a paprice
Potřebné ingredience
600g kuřecích jater, mletý zázvor, trocha oleje, 200g červené papriky nebo kapie, 100g cibule, 1/2dcl vody, worcester, mletý pepř, sůl
Postup přípravy
1/ Játra odblanit a nakrájet na malé kousky. Poprášit mletým zázvorem.
2/ Papriky pokrájet na nudličky a cibuli na čtvrtkolečka a rozebrat na nudličky.
3/ Na pánvi zpěnit olej a prudčeji na něm za stálého míchání orestovat játra.
4/ Do pánve přidat pokrájenou papriku a cibulku, nechat chvíli zarestovat.
5/ Vše zastříknout trochou vody a nechat krátce podusit. Poté zastříknout worcesterem a nechat ještě trochu restovat.
6/ Dochutit pepřem a solí. A podávat...
Prima přílohy: Chléb, rýže, opékané brambory.
2/ Papriky pokrájet na nudličky a cibuli na čtvrtkolečka a rozebrat na nudličky.
3/ Na pánvi zpěnit olej a prudčeji na něm za stálého míchání orestovat játra.
4/ Do pánve přidat pokrájenou papriku a cibulku, nechat chvíli zarestovat.
5/ Vše zastříknout trochou vody a nechat krátce podusit. Poté zastříknout worcesterem a nechat ještě trochu restovat.
6/ Dochutit pepřem a solí. A podávat...
Prima přílohy: Chléb, rýže, opékané brambory.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
marcelka1976
(upraveno)
1. 11. 2012, 11:58
Výborný.Přidala jsem trochu anglické slaniny a dala jsem víc vody,aby byla omáčka a zahustila jsem moukou.
marky18
(upraveno)
6. 8. 2012, 23:44
Tak to rádi vyzkoušíme, díky za tip
horama
(upraveno)
7. 8. 2012, 18:16
@marky18
Budu ráda, když pak dáte vědět, jak vám chutnalo.
marky18
(upraveno)
20. 3. 2013, 0:32
@horama
Martinko, neskutečná dobrota!!! Podlili jsme i červeným vínem a faaaakt mňamka Děkuji Markéta
horama
(upraveno)
21. 3. 2013, 18:29
@marky18
No ale to si taky zkusím podlít červeným vínkem.
Boňule
(upraveno)
6. 8. 2012, 23:36
To vůbec nemusí být špatné!
horama
(upraveno)
7. 8. 2012, 18:15
@Boňule
Podle mého názoru je to dokonce opravdu dobré, ale ráda si počkám na vaše hodnocení po vyzkoušení.