Kuře na zelí.

Name: Kuře na zelí.
Ingredients: Kuřecí čtvrtky nebo rozpůlené a vyčištěné kuře, kysané zelí, cibule, slanina nebo nějaká uzenina, sůl, pepř, g a kmín.

8. 2. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

Kuřecí čtvrtky nebo rozpůlené a vyčištěné kuře, kysané zelí, cibule, slanina nebo nějaká uzenina, sůl, pepř, g a kmín.

Postup přípravy

Kuřecí díly omyjeme, osušíme, okořeníme a položíme do pekáčku na zelí, které jsme podle chuti propláchli, mírně posolili a pokmínovali. Na kuře i zelí klademe kolečka cibule, plátky slaniny, mírně podlijeme a dáme péct. Já si navíc často zjednodušuji práci tím, že na posledních 30minut pečení proložím mezi kuře a zelí brambory nakrájené na plátky. Celková doba pečení je při 170-180st. asi 80minut, opravdu hodně záleží na troubě. Na posledních 10 minut můžeme teplotu zvednout na 220 st., získáme tak křupavou kůžičku.
Pokud je manžel "vepřožravec" a odmítá jíst kuřata, jako ten můj:-))))" , doporučuju kombinovat s receptem "Vepřové měšce plněné zelím a klobásou". http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=13324 Je to při jedné práci a spokojená je celá rodina :-D

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Gaaby 17. 2. 2008, 13:36

Dobrý den, Deniso. Moc Vám děkuji za výborný recept! (F)

Kuře míváme často ;-)

a můj už ho má plné zuby. :-|

Tohle bylo zase něco jiného (jidlo)

a VYNIKAJÍCÍ! (Y)

Většinou když zkusím něco nového, tak se mi to zaručeně nepovede. :-S

Ale s tímto jídlem jsem sklidila úspěch |:o)

u muže, u svých dcer (dostaly to bez zelí) a dokonce i u nevlastního (dospělého) syna, který je kuchař. (clamp)

Díky Vám!

Gábina

Trinity76 19. 2. 2008, 13:21

@Gaaby Tak to jsem moc ráda, že Vám chutnalo :-)

Můj manžel už taky tvrdí, že z těch kuřat, co pořád jíme, začíná kvokat (X)

Chlapům se nezavděčíme +o(

Většinou dělám vegetariálnská jídla, teda aspoň přes týden a přes víkend musím Vařit zvlášť pro manžela a zvlášť pro děti, my totiž zase nemusíme vepřové 8-|