(recept
si oblíbilo 79 návštěvníků)
Dalamánky ze starého chleba
Potřebné ingredience
5 krajíců starého chleba, sůl, 1 kostka droždí, hladká mouka, kmín, hrubá sůl, semínka
Postup přípravy
Starý chléb namočit do vlažné vody (já jsem dala asi 500ml ), po rozmočení trochu vymačkat, přidat sůl, droždí , hladkou mouku a vymíchat tužší těsto (jako na vánočku).Nechat vykynout.
Po vykynutí tvořit bulky, dalamánky.., potřít vodou a posypat solí, kmínem, semínky.
Jsou výborné i druhý den.
Po vykynutí tvořit bulky, dalamánky.., potřít vodou a posypat solí, kmínem, semínky.
Jsou výborné i druhý den.
na plechu
..
jiný tvar
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kamion
(upraveno)
18. 2. 2015, 18:33
Zkusila jsem a jsou 
http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4688020
http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4688020
srneckova
(upraveno)
11. 2. 2015, 20:35
to musím vyzkoušet
Ivca235
(upraveno)
11. 2. 2015, 19:48
Tak jsem dnes hledala nějaké rychlé chuťovky a zaujal mě tento recept. Hned jak jsem přijela domů jsem se do něj pustila. Ještě když jsem dávala dalamánky na plech, tak jsem si byla jista úspěchem - jenže v troubě se časem "zgrcly" a i když jsou nahoře i vespod upečené, tak uvnitř jsou syrové. Nevím kde jsem udělala chybu. Na kolik stupňů se mají péct jsem v receptu nenašla, tak jsem pekla na 200. 
haicle
(upraveno)
29. 12. 2013, 16:37
Dnes jsem pekla a musím potvrdit,že jsou moc dobré,já si přidala kvásek,žitnou chlebovou+hladkou mouku,nějaká semínka,lžičku oleje,nechala umíchat v pekárně,kvasnic jen kousíček,bylo jich 20ks po 80g.
ZDENDA57
(upraveno)
18. 10. 2012, 6:51
Hani vypadají luxusně hned dnes vyzkouším a ten chlebík celý i kůrka díky 
kopretina123
(upraveno)
18. 10. 2012, 0:57
Tak jsem vyzkoušela, ale u nás neprošly.Dalamánky byly strašně cítit droždím, i když bylo čerstvé. Nechala jsem je do druhého dne "vydýchat", ale nepomohlo to. Byly i druhý den krásně měkké, ale ta pachuť z droždí se neztratila.Škoda, moc jsem se na ně těšila.
pamojaan
(upraveno)
9. 11. 2012, 20:38
@kopretina123
jak dlouho jste nechala kynout těsto?
hheellaa
(upraveno)
17. 10. 2012, 23:10
Vypadají luxusně Jak na potvoru, poslední dobou chleba dojídáme. Ale jejich čas určitě přijde. Díky za tip.
Jak na potvoru, poslední dobou chleba dojídáme. Ale jejich čas určitě přijde. Díky za tip.
backa
(upraveno)
16. 10. 2012, 19:56
Hani,dnes jsem je pekla k čočce a musím napsat,že jsou výtečné manželovi moc chutnaly a nabral si i do práce 
Děkuji za recept ,určitě jsem nepekla naposledy 
manželovi moc chutnaly a nabral si i do práce 
Děkuji za recept ,určitě jsem nepekla naposledy 
Handulka0
(upraveno)
17. 10. 2012, 22:21
@backa
Vercada
(upraveno)
7. 10. 2012, 21:31
Výbornééééé.. Dnes jsem pekla a jen se po nich zaprášilo.. Děkuji za receptík, určitě jsem nepekla naposled..
Dnes jsem pekla a jen se po nich zaprášilo.. Děkuji za receptík, určitě jsem nepekla naposled..
Handulka0
(upraveno)
10. 10. 2012, 10:23
@Vercada
To jsem ráda, že se zadařilo
kysi 76
(upraveno)
22. 9. 2012, 15:12
vyzkouším kupodivu tu momentálně máme jen čerstvý chleba
kupodivu tu momentálně máme jen čerstvý chleba
zuzzanaa
(upraveno)
18. 9. 2012, 19:30
taky je vyzkouším,až nám zbyde chlebík... 
anitram
(upraveno)
16. 9. 2012, 14:35
Hanko, tak jsem se dnes Vámi nechala inspirovat a dalamánky jsou opravdu výborné Chlebík se u nás už asi nikdy nevyhodí.
Chlebík se u nás už asi nikdy nevyhodí.
Handulka0
(upraveno)
16. 9. 2012, 20:31
@anitram
To jsem ráda,že se povedly a hlavně , že chutnaly starý chléb už taky nevyhazujem
starý chléb už taky nevyhazujem
anaba
(upraveno)
16. 9. 2012, 14:44
@anitram
Marti,kolik jste dala asi té mouky? 
Handulka0
(upraveno)
16. 9. 2012, 20:33
@anaba
Myslím tak kolem 1/2kg, záleží, kolik zůstane té vody po vymačkání
tygrova
(upraveno)
14. 9. 2012, 14:02
no to musím vyzkoušet,chleba tu máme pořád.
anaba
(upraveno)
14. 9. 2012, 13:58
musím taky vyzkoušet,dalamánky mám ráda a v zrovna jsem ráno uvažovala ,co s bochníkem starého chleba.,,díky
Vera N
(upraveno)
14. 9. 2012, 13:55
nynuna
(upraveno)
10. 9. 2012, 10:31
Sophie70
(upraveno)
10. 9. 2012, 10:05
tak toto musím vyskúšať, vyzerajú veľmi chutne, toto by ma teda nikdy nenapadlo, paráda
novackova
(upraveno)
10. 9. 2012, 9:26
tak dík za recept ,u nás docela často zůstane chléb a druhý den už ho nikdo nechce tak to prubnu
marky18
(upraveno)
9. 9. 2012, 22:59
Výborný tip, vyzkoušíme
Handulka0
(upraveno)
10. 9. 2012, 9:24
@marky18
Nám chutnaly, tak snad se povedou a budou chutnat i Vám
fojaa
(upraveno)
9. 9. 2012, 22:15
