(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
Brambory zapečené s kuřecím masem a brokolicí
Potřebné ingredience
brambory, uvařené ve slupce a oloupané, brokolice, kuřecí maso, cibule, česnek, koření kurkuma, sůl, drcený kmín, olivový olej, smetana (33% - nejlepší je olma v kelímku), eidam
Postup přípravy
Na olivovém oleji orestujeme cibulku s česnekem, přidáme nadrobno nakrájená kuřecí prsa, přidáme lžičku kurkumy (krásně obarví směs), drcený kmín, orestujeme dozlatova, přidáme nakrájenou brokolici, podlejem trochou vody, osolíme a podusíme doměkka, tekutinu necháme téměř vyvařit. Zalejeme smetanou, prohřejeme, přidáme brambory promačkané přes mřížku na brambory, dáme do zapékací mísy a zapečeme (můžeme posypat eidamem). Dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Thrate
(upraveno)
16. 11. 2012, 16:43
Super jídlo, konečně něco s brokolicí co chutná i manželovi 
.
.
