Australská polévka-pikantní

Name: Australská polévka-pikantní
Ingredients: 1 kuře,2-3 cibule,česnek,olej na smažení,koření-chilli,sladká i pálivá paprika,rajský protlak,kuřecí vývar z 1 bujonu,hladká mouka,snítka petržele,sůl,pepř

14. 2. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 kuře,2-3 cibule,česnek,olej na smažení,koření-chilli,sladká i pálivá paprika,rajský protlak,kuřecí vývar z 1 bujonu,hladká mouka,snítka petržele,sůl,pepř

Postup přípravy

Dám si vařit celé kuře, plus bujon,osolím.Na pánvi,na oleji, osmažím cibuli na kolečka, do sklovata,prolisuju do toho 6 stroužků česneku,přidám koření chilli,sladkou i pálivou papriku,podle toho jak má kdo rád pikantní jídla.Přidám 2 lžíce hladké mouky,promíchám,hned přidám rajský protlak 200g promíchám,lehce okulím. Nechám vychladnout.Uvařené kuře oberu,maso vrátím do hrnce a přidám směs z pánve,asi 5min povařím,vypnu a přidám nasekanou petržel.Polévku jíme s pečivem a je to takzvaný vyproštovák ,zejména po oslavách

(upozornit administrátory na porušení pravidel)