Přidat Inzerát

Moučníky, poháry

Moučníky, poháry

AnnaW ID 30500

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 14 návštěvníků)

Pouťové šátečky

25. 2. 2008

0.0

0×

Pouťové šátečky

Potřebné ingredience

500 g polohrubé mouky,špetka soli,250 ml mléka,2 kostičky droždí (2 x 42g),1 lžíce cukru,2 vejce,150g másla (hery), a rozšlehané vejce na potření a drobenka,náplň dle chuti (maková,tvarohová,oříšková,povidla, jablka)

Postup přípravy

Z vlažného mléka,cukru a droždí uděláme kvásek, přilijeme rozpuštěný tuk, přidáme vejce a mouku se solí. Vypracujeme těsto a ihned na pomoučeném vále rozválíme (nenecháváme vykynout ! ) a rozkrájíme na čtverčky. Pokryjeme náplní, růžky čtverečků mírně vytáhneme a svážeme do šátečků. Potřeme vejcem, posypeme drobenkou a ve vyhřáté troubě upečeme (cca na 180 st.). Horké pocukrujeme moučkovým cukrem.
Nejvíc nám chutnaly povidlové a ořechové :-)

Těsto dělám v domácí pekárně, postupuju tak, že dám nejdříve tekutiny, cukr a droždí, naposledy mouku a sůl, zapnu program na pizza a zhruba v polovině doby je těsto akorát, ale doba se musí vyzkoušet dle konkrétní pekárny :-)

U nás nestihnou ani vychladnout.

Tak jsem pro změnu a lenost nedělala žmolenku, ale po upečení jsem je potřela rozpuštěným máslem s rumem a pocukrovala. Úžasná mňamka :-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

sladus 27. 7. 2012, 15:38

Opravdu 2 kostičky droždí - jedna kostička má 42 g a ne 4,2 g? Děkuji.

AnnaW 28. 7. 2012, 22:17

@sladus ano, opravdu dvě kostičky droždí........ jen si teď nejsem jistá, kolik jedna tedy váží, nemám doma, abych se mrkla, ale je to klasické droždí v kostičce, asi to bude opravdu 42 g, díky za upozornění :-)

:-)

Honya 28. 4. 2008, 13:44

Tak jsem použila těsto , jako nápň jsem dala tvaroh, zabalila jako buchty, udělala důleček dala lžičku povidel a posypala sypánkou. Byla to bomba , ještě vlažné a byly pryč. Díky za recept Blanka. (clamp)

(clamp)

(clamp)

(C)

(*)

(plaz)

AnnaW 29. 4. 2008, 8:41

@Honya Díky za inovaci (L)

(L)

Co myslíte tou sypánkou? *-)

*-)

mouka+cukr+tuk ??? :-$

:-$

Honya 2. 5. 2008, 9:39

@AnnaW my tomu tak říkáme je to tak mouka a cukr a tuk nebo se tomu říká žmolenka

AnnaW 4. 5. 2008, 20:34

@Honya Jo, jo, jako žmolenku to taky znám od naší babi :-)

:-)

petra95 22. 4. 2008, 21:37

hned bych si dala (zajic)

(zajic)

(zajic)

(C)

(C)

AnnaW 23. 4. 2008, 8:26

@petra95 Tak šup do práce :-)

:-)

:-)

:-)

:-)

je to raz dva hotové ;-)

;-)

;-)

;-)

lumka 22. 4. 2008, 21:33

výborné,těsto senzační,už mám upečené (Y)

(Y)

(F)

AnnaW 23. 4. 2008, 8:30

@lumka Dobrou chuť (C)

(C)

(jidlo)

(zajic)

(L)

(hello)

Jarra75 22. 4. 2008, 16:18

vypadají skvostně, mohu jednu otázečku, mohu použít instantní droždí místo klasických, ty doma nemám tak bych použila ty instantní děkuji (hello)

(hello)

(hello)

(hello)

AnnaW 23. 4. 2008, 8:29

@Jarra75 Tak s instantním jsem to nezkoušela, ale proč ne?!? :-$

:-$

:-$

:-$

droždí jako droždí. Já zas peču chleba a místo instantního tam dám obyč ;-)

;-)

a výsledek je (Y)

(Y)

(Y)

(Y)

Pak dejte vědět, jak to dopadlo (L)

(L)

(L)

(L)

Honya 22. 4. 2008, 10:33

Tak to je bomba. Krásně hlaďoučké těsto, nelepí se, dobře se rozválí. Právě dopékám druhou várku a z té první mám už jenom tři kousky. (Y)

(Y)

(Y)

Díky za typ, už to vidím jak často je budu dělat. (L)

(L)

(clamp)

(clamp)

(clamp)

AnnaW 22. 4. 2008, 16:06

@Honya Jsem ráda, že vám taky chutnají :-)

:-)

:-)

:-)

:-)

u nás jsou moc oblíbené (Y)

(Y)

(Y)

(Y)

(Y)

(C)

(zajic)

mondas 18. 4. 2008, 19:20

Dneska jsem je upekla a jsou (Y)

(Y)

(Y)

(Y)

prostě vynikající (D)

(D)

|:o)

(L)

AnnaW 22. 4. 2008, 16:08

@mondas Jsem ráda, že se Vám povedly :-)

:-)

:-)

:-)

u nás nikdy dlouho nevydrží :-D

:-D

:-D

:-D

i když dle receptu by měly i týden!!! ;-)

;-)

koblizecek 26. 2. 2008, 16:52

Prave jsem zadelala testo,ale te mouky jsem musela pridat vice,protoze to bylo hrozne ridky.No uvidim jak se povedou.

elizabetka 25. 2. 2008, 17:24

:-$

:-$

chtěla jsem se zepat,ten kvásek musím nechat vykynout ne?

AnnaW 26. 2. 2008, 8:48

@elizabetka Když je teplé mléko, tak stačí chvilička :-)

:-)

ale zkoušela jsem to zadělat v pekárně a šlo to super a bez čekání (Y)

(Y)

elizabetka 26. 2. 2008, 12:40

@AnnaW no právě já pekárnu nemám takže to dám někam do tepla vykynout a pak zadělám těsto.Jinak děkuji-dnes je jdu dělat (H)

(H)

(H)

(H)

elizabetka 26. 2. 2008, 21:18

@elizabetka (clamp)

(clamp)

(clamp)

paráda-vše super-ooobrovská pocchvala ,všichni chtějí recept-mooooooooooc děkuji |:o)

|:o)

|:o)

|:o)

|:o)

|:o)

(L)

(L)

AnnaW 26. 2. 2008, 22:02

@elizabetka (L)

(L)

(L)

(L)

Podobné recepty

Pudinkové šátečky

Pudinkové šátečky

Tvarohové šátečky

Tvarohové šátečky

Pudinkové šátečky

Pudinkové šátečky

Pudinkové šátečky

Pudinkové šátečky

Pudinkové šátečky

Pudinkové šátečky

Listové šátečky

Listové šátečky

Tvarohové šátečky

Tvarohové šátečky

Pouťové šátečky

Pouťové šátečky

Pudinkové šátečky

Pudinkové šátečky

Kynuté šátečky

Kynuté šátečky

ŽLOUTKOVÉ VĚNEČKY

ŽLOUTKOVÉ VĚNEČKY

Pudinkové šátečky

Pudinkové šátečky

Vybrané nabídky

Vyhrajte balíček dětské kosmetiky Onclé

Vyhrajte balíček dětské kosmetiky Onclé

Jarní detox posílí imunitu a rozjasní pleť: Vsaďte na dvoudenní koktejlovou kúru

Jarní detox posílí imunitu a rozjasní pleť: Vsaďte na dvoudenní koktejlovou kúru

Jak na rande po čtyřicítce

Jak na rande po čtyřicítce

Makovec

Makovec

Jak si vedla kosmetika HiPP v našem testování? Mrkněte na recenzi!

Jak si vedla kosmetika HiPP v našem testování? Mrkněte na recenzi!

Vyzkoušeli jsme dětskou kosmetiku HiPP z řady ZOO

Vyzkoušeli jsme dětskou kosmetiku HiPP z řady ZOO

Akční letáky

Nahoru Notifikace