Jahodový dortík na plech

Name: Jahodový dortík na plech
Ingredients: těsto: 4-5 vajec, 240 g mouč. cukru, 280g hl. mouky, 150 ml. oleje, 110 ml vroucí vody, 1/2 prášku do pečiva dále 1 tvaroh, 2 kys. smetany, 1 šlehačka, jahody cca 1/2 kg a 2 ks želatiny ( na půl litru)

26. 4. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

těsto: 4-5 vajec, 240 g mouč. cukru, 280g hl. mouky, 150 ml. oleje, 110 ml vroucí vody, 1/2 prášku do pečiva dále 1 tvaroh, 2 kys. smetany, 1 šlehačka, jahody cca 1/2 kg a 2 ks želatiny ( na půl litru)

Postup přípravy

Ušleháme zvlášt bílky (přidávám špetku soli), zvlášt vyšleháme žloutky s cukrem, pak přidáme olej, vodu a poslední mouku s práškem do pečiva, nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Pečeme na 170 st cca 15-20 min..vyzkoušíme šlejlí.
Na buchtu jsem smíchala šlehačku, tvaroh a kys. smetanu a podle chuti můžeme dosladit...v poměru jak má kdo každý rád..my dáváme přednost kys. smetaně:). Na to poklademe nakrájené jahody, ale dá se použít jakékoliv ovoce, které je zrovna aktuální:) a zalijeme želatinou..na velký plech jsem dělala z půl litru vody a 2 balíčky želatiny. Dáme do chladna ztuhnout a rozležet..doboru chut:)
Je to myslím levnější varianta než kupovaný korpus a je toho mnohem víc:)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)