Vynikající kynutý knedlík/ ovocné knedlíky - zadělaný v pekárně a vařený v páře - RECEPT 144134

NÁZEV
VŠECHNY RECEPTY
DĚTSKÉ SPECIALITY
POLÉVKY
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
HOVĚZÍ MASO
VEPŘOVÉ MASO
MLETÉ MASO
RYBY A DARY MOŘE
ZVĚŘINA
BEZMASÁ JÍDLA
SALÁTY, ZÁLIVKY
RÝŽE A TĚSTOVINY
PIZZY, CHLEBY
SLADKÁ JÍDLA
MOUČNÍKY, POHÁRY
CUKROVÍ
OVOCE
ZAVAŘENINY
CHUŤOVKY
POMAZÁNKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČÍ MASO
BEZLEPKOVÁ DIETA
LUŠTĚNINY
HOUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÁ JÍDLA
DOMÁCÍ MEDICÍNA
DIETY
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
DOMÁCÍ PEKÁRNY
GRILOVÁNÍ
DORTY
CO DŮM DAL
DIA RECEPTY
PARNÍ HRNEC
POMALÝ HRNEC

PARNÍ HRNEC

ID 46157 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 37 návštěvníků)


Vynikající kynutý knedlík/ ovocné knedlíky - zadělaný v pekárně a vařený v páře


[ recept č. 144134 ze dne  ]

Vynikající kynutý knedlík/ ovocné knedlíky -  zadělaný v pekárně a vařený v páře

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Na 3 ks velkých knedlíků: 600 g polohr. mouky, 200 ml mléka, 100g bílého jogurtu, 1 vejce, lžíce soli , lžička cukru, 1 ks droždí

POSTUP PŘÍPRAVY

Zadělávám v pekárně..v pořadí mléko-jogurt-vejce-droždí-mouka-sůl-cukr...těsto by se nemělo lepit, spíš tužší, popř. přidáme mouku nebo mléko..až těsto vykyne rozdělíme na 3 díly, vytvarujem knedlík a dáme do parního hrnce (každý knedlík do jednoho patra) a necháme ještě 30 min kynout...pokud máte čas nechte klidně ještě 1 hodinu kynout, knedlíky budou krásně nadýchané..vaříme v páře 25 min...ihned po uvaření propícháme špejlí a pomažeme olejem, aby neokoraly...
Dá se samozřejmě zadělat normálně a uvařit pouze v páře..knedlíky jsou opravdu vynikající, už jsem nekupovala ani nepamatuji:)
Těsto je výborné i na ovocné knedlíky, dám jen špetku soli a trochu víc cukru a kendlíky ještě před zapnutím páry trochu pomašluji olejem a knedlíky jsou výborné, krásně nadýchané:).
Doporučujeme
Kynuté ovocné knedlíky z krupičky- výborné
Zadělala jsem v pekárně, nádherně se balily a chutově byly tak dobré, že vyjímečně chutnaly i mojí mamě, která chtěla i recept, a to už je co říct.Vařila jsem v páře. Nevím kde jsem k tomuto receptu přišla, našla jsem ho načmáraný mezi všelijakýma poznámkama, ale je tak dobrý, že by bylo škoda,…
<< Pařížák k 20 | Vynikající kynutý knedlík/ ovocné knedlíky - zadělaný v pekárně a vařený v páře | Dietní večeře >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Vybrané nabídky z našeho Mimibazaru

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Lenka S. (lenunada) ID 469382, mimibazar.cz/lenunada (upraveno 3.12.2014, 14:04)
Díky za recept, super nadýchaný knedlíček, jen mi prosím poraďte, trochu se mi přilepily v tom parním hrnci, nemáte na to nějaký fígl?
(Y) (Y) (Y)
ODPOVĚDĚT
Květa K. (Cayro) ID 601693 (21.4.2017, 13:01)
Místo vymazávání používám pečící papír. Funguje to skvěle.
ODPOVĚDĚT
Michaela K. (dlakomnok) ID 46157 (17.12.2014, 9:17)
Vymazávám lehce tu mřížku klasickým 100% tukem :)
ODPOVĚDĚT
Zdenka B. (benzd) ID 14019, mimibazar.cz/benzd (17.4.2017, 1:30)
Já vystříkám olejem ve spreji.......
ODPOVĚDĚT
JARMILA K. (KABELKAK) ID 307450 (20.6.2013, 7:23)
(leto) (clamp)Včera jsem vyzkoušela Váš recept. Knedlíky byly vynikající.
Moc chválím. (plaz) (plavec) (child2)
ODPOVĚDĚT
Michaela K. (dlakomnok) ID 46157 (upraveno 26.6.2013, 21:27)
Díky :), už jsem nekupovala knedlík ani nemapatuji :).
ODPOVĚDĚT
© 2004-2019 CZECH NEWS CENTER a.s. | Reklama | Podmínky serveru | Ceník členství | Návod pro inzerci | Desatero | Ochrana kupujících | Dobrý prodejce | Osobní údaje | Kontakt