Jahodové suflé

Name: Jahodové suflé
Ingredients: 10 g želatiny, 100 ml vody na želatinu, 200 g jahod, 150 g krupicového cukru, 200 ml smetany ke šlehání, 200 g čerstvého sýra

21. 7. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

10 g želatiny, 100 ml vody na želatinu, 200 g jahod, 150 g krupicového cukru, 200 ml smetany ke šlehání, 200 g čerstvého sýra

Postup přípravy

Želatinu necháme nabobtnat ve studené vodě. Jahody nakrájíme, vložíme do kastrůlku, osladíme a rozvaříme.
Kastrůlek odstavíme a přilijeme do něj želatinu a necháme ji rozpustit.
Smetanu vyšleháme dotuha a zlehka ji promícháme se sýrem a s jahodami.
Plníme do pohárků a necháme ztuhnout v lednici.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)