Coleslaw

Name: Coleslaw
Ingredients: 8 hrnků - zelí, 2 lžíce - cibule, 1/4 hrnku mrkve, 1,5 lžíce - bílý vinný ocet (dávám obyč.),1/3 hrnku cukr krupice, 1/2 lžičky soli, 2,5 lžíce citronové šťávy, 1/4 hrnku podmáslí,1/2 hrnku majonézy, 1/4 hrnku mléka, 1/8 lžičky mletého pepře

29. 12. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

8 hrnků - zelí, 2 lžíce - cibule, 1/4 hrnku mrkve, 1,5 lžíce - bílý vinný ocet (dávám obyč.),1/3 hrnku cukr krupice, 1/2 lžičky soli, 2,5 lžíce citronové šťávy, 1/4 hrnku podmáslí,1/2 hrnku majonézy, 1/4 hrnku mléka, 1/8 lžičky mletého pepře

Postup přípravy

Zelí a mrkev očistíme, nakrájíme na velice malé kousky (cca velikosti rýže), cibuli také na drobno.
Do mísy dáme všechny ingredience na zálivku a dobře promícháme (ušleháme).
Zelí, mrkev a cibuli dobře promícháme se zálivkou. Mísu se salátem zakryjeme a dáme min. na 2 hodiny chladit.
Tipy: Osobně dávám míň cukru je to víc sladké. Pokud chceme mít zelí křehčí je dobré ho dobře promačkat než ho promícháme se zálivkou.
Zelí strouhám na robotu, je to rychlejší a pohodlnější.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)