Kynuté buchty z majonézy

Name: Kynuté buchty z majonézy
Ingredients: 400 g mouky hladké, 1 kostka droždí, 200 ml mléka, 3 lžíce cukru krupice, 100 ml majonézy, 2 žloutky, špetka soli, olej na potření.

5. 2. 2014

0.0

0×

Potřebné ingredience

400 g mouky hladké, 1 kostka droždí, 200 ml mléka, 3 lžíce cukru krupice, 100 ml majonézy, 2 žloutky, špetka soli, olej na potření.

Postup přípravy

Doba přípravy 90 minut. Počet porcí 30. Orientační cena 40 Kč.

Postup přípravy:
1. V teplém mléce s troškou cukru necháme vzejít droždí. Do mísy s moukou přidáme žloutky‚ cukr‚ vzešlý kvásek‚ majonézu‚ sůl. Zaděláme těsto a necháme v teple vykynout.
2. Těsto znovu propracujeme, vyválíme a vykrajujeme kolečka‚ která plníme náplní dle libosti – marmeládou‚ povidly či tvarohem.
3. Vkládáme do vymaštěného pekáčku a buchtičky ještě po stranách potřeme olejem. Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)