Kynuté buchty - borůvkové

Name: Kynuté buchty - borůvkové
Ingredients: 500g hladké mouky,3 žloutky, 60g cukru, 250ml mléka, kostka kvasnic, lžička cukru- na kvásek, 2dcl oleje, půl lžičky soli

22. 6. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

500g hladké mouky,3 žloutky, 60g cukru, 250ml mléka, kostka kvasnic, lžička cukru- na kvásek, 2dcl oleje, půl lžičky soli

Postup přípravy

Uděláme kvásek-do vlažného mléka zamícháme 1 malou lžičku cukru a nadrobíme kvasnice, necháme kvásek kynout. Těsto-3 žloutky a 60g cukru našleháme. Když máme ušleháno, přidáme ostatní suroviny -mouku, sůl, kvásek a nakonec olej.
Vypracované těsto nechávám kynout asi 1/2hodinky na teplém místě.
Těsto vyválíme,rozdělíme na čtverce a plníme ovocem(borůvkami).Dáme na vymaštěný plech slepenou stranou dolů a ještě potřeme máslem.

připravíme těsto podle postupu

a necháme 1/2 hodiny kynout

pak z těsta vyválíme placku,rozdělíme do čtverců a plníme ovocem

Dáme na vymaštěný plech slepenou stranou dolů a ještě potřeme máslem.Mě ještě zbývá trochu těsta,tak dělám buchtičky s krémem(děti i taťka je milují) :)

Po upečení pocukrujeme a sníme.
(buchty jsou vláčné,dobré ještě i druhý den,ale většinou se sní hned po vychladnutí)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Fatimka2012 11. 7. 2013, 21:30

Upekla jsem, jsou fakt výborné. Jen jsem místo 2 dcl oleje dala jen 20 ml, přišlo mi, že by to bylo moc řídké. A k borůvkám jsem přisypala maličko cukru.