(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Krůtí játra
Potřebné ingredience
Ingredience 250 g krůtích jater 200 ml teplé vody 1/2 kostky drůbežího bujónu 1 lžička plnotučné hořčice 1 lžička kečupu 1 lžička sojové omáčky 1 lžička worcesterské omáčky 1 lžička polévkové tekuté vegety 1 lžíce slunečnicového oleje 1 plátek másla 1/4 lžičky uzené papriky 1 lžička hladké mouky 1 špetka oregana
Postup přípravy
Příprava
Omytá játra nakrájíme na nudličky. V teplé vodě rozpustíme bujón, přidáme hořčici, kečup, sójovou a worčestrovou omáčku, tekutou vegetu a špetku oregana. V pánvi na rozehřátém oleji játra pomalu orestujeme, shrneme je stranou, přidáme plátek másla a mouku, kterou chvilku osmažíme. Poté vše promícháme, posypeme paprikou a po promíchání zalijeme vodou s uvedenými ingrediencemi. Uvedeme do varu a za stálého míchání na mírném plameni šťávu svaříme do požadované hustoty. Podáváme s vařenou rýží
Omytá játra nakrájíme na nudličky. V teplé vodě rozpustíme bujón, přidáme hořčici, kečup, sójovou a worčestrovou omáčku, tekutou vegetu a špetku oregana. V pánvi na rozehřátém oleji játra pomalu orestujeme, shrneme je stranou, přidáme plátek másla a mouku, kterou chvilku osmažíme. Poté vše promícháme, posypeme paprikou a po promíchání zalijeme vodou s uvedenými ingrediencemi. Uvedeme do varu a za stálého míchání na mírném plameni šťávu svaříme do požadované hustoty. Podáváme s vařenou rýží
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Dan.ka
(upraveno)
8. 4. 2014, 19:17
Co je uzená paprika? 
hvezdamodra
(upraveno)
9. 4. 2014, 5:35
@Dan.ka
jako palivá nebo sladká tak se prodává uzená paprika v sačkách od Vitany 
laskonka333
(upraveno)
8. 4. 2014, 19:01
