(recept
si oblíbilo 25 návštěvníků)
Moje zálivka na hlávkový salát
Potřebné ingredience
Dávka pro 4 ks hlávek salátu - 2 pol. lžíce olivového oleje, 1 pol. lžíce cukru, 2 kávové lžičky soli, pepř, česnek-podle chuti (já dávám min. 4 stroužky českého česneku), 1-2 polévkové lžíce kremžské hořčice
Postup přípravy
Všechny přísady smícháme (česnek prolisuji) a do této zálivky natrháme omyté listy hlávkového salátu. Vodu není třeba přidávat, na umytých listech je jí dostatek a salát po důkladném promíchání sám pustí vodu. Tento recept mám od mé pratety z Francie a naše rodina ho dělá již dlouhá léta. Přeji všem dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
ruzenaji
(upraveno)
29. 5. 2014, 9:57
Dobrý den, podobně jsem vyřešila zálivku na hl.salát, když děti jsou o prázdninách doma a vaří si samy. Prý to nikdy nedovedou dobře ochutit. Moje zálivka i s vodou: vzít skleněný půllitr a dát do něj 2 PL cukru (nemusí být rovné- jak kdo má rád sladké, já prostě naberu a co zůstane na ní, tak neřeším) 1 PL soli 2 PL octa a zbytek půllitru dolít vodou a rozmíchat. Opraný a odstředěný salát natrhám, pokapu trochou oleje a přeliji. Někdy dodám i kopr, i pepř.
laskonka333
(upraveno)
28. 5. 2014, 16:15
