spero ID 143473

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 188 návštěvníků)

Bounty řezy

Name: Bounty řezy
Ingredients: Těsto: 350 g hladké mouky, ½ prášku do pečiva, 200 g Hery, 2 PL kakaa, 150 g cukru moučka, 5 PL mléka. Náplň: 4 bílky, 70 g cukru moučka, 170 g strouhaného kokosu. Krém: 300 ml mléka, 4 žloutky, 50 g cukru, 15 g hladké mouky, 150 g másla. Dále: čokoládová poleva v sáčku.

4. 6. 2014

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 350 g hladké mouky, ½ prášku do pečiva, 200 g Hery, 2 PL kakaa, 150 g cukru moučka, 5 PL mléka. Náplň: 4 bílky, 70 g cukru moučka, 170 g strouhaného kokosu. Krém: 300 ml mléka, 4 žloutky, 50 g cukru, 15 g hladké mouky, 150 g másla. Dále: čokoládová poleva v sáčku.

Postup přípravy

Na vále zpracujeme těsto, které rozdělíme na polovinu a necháme chvíli odpočinout v chladu. Na menší plech 24 x 30 cm s pečícím papírem rozválíme jeden díl těsta. Vyšleháme bílky, přidáme cukr a ušleháme tuhý sníh. Kokos lehce vmícháme do sněhu a náplň natřeme na těsto. Druhou část těsta nastrouháme na náplň a v troubě předehřáté na 180°C pečeme asi 25 minut. Korpus necháme vychladnout.

V mléce metličkou rozšleháme žloutky, mouku i cukr a uvaříme kaši. Z másla a vychladlé kaše vyšleháme hladký krém, ten natřeme na korpus, pocákáme polevou a necháme proležet v ledničce. Krájíme druhý den.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

P.A.V.L.A 19. 7. 2019, 10:41

jananovazak 15. 7. 2019, 22:14

Žirafka1 15. 10. 2014, 20:51

Dobrý den Ivanko ......... opět nádherné a musí chutnat úžasně.........mám totiž moc ráda kokos :-)

Lucikanass 15. 10. 2014, 20:33

cernyandel 27. 9. 2014, 9:09

vyskousim vypadato lakave :-$

martisi 18. 9. 2014, 11:40

Dobrý den, taky musím napsat, že řezy jsou výborné a všem moc chutnaly. Vzala jsem je do práce kolegyním a byly nadšené, že něco tak dobrého dlouho nejedly. Dokonce i naše babička si je objednala k 70. narozeninám!!! (clamp)

. Fakt jsou výborné (Y)

Martina

spero 21. 9. 2014, 21:03

@martisi Martinko, děkuji Vám za krásný komentář. (F)

Udělala jste mi radost.

vladkadasva 10. 9. 2014, 5:29

Tak Ivanko, dneska jdu na ně :-)

spero 10. 9. 2014, 20:57

@vladkadasva Vladěnko, doufám, že jsi s nimi u rodiny uspěla.

vladkadasva 11. 9. 2014, 16:08

@spero Ivanko, jsou výborné :-)

spero 12. 9. 2014, 15:23

@vladkadasva Díky za zprávu. Jsem ráda. (F)

tetakniha 29. 6. 2014, 18:49

Mňam, vypadají nádherně, budu muset vyzkoušet :-)

katka 777 28. 6. 2014, 5:32

fantastické,vyskúšam (Y)

lidare 24. 6. 2014, 21:33

krásnéééé

spero 25. 6. 2014, 10:55

@lidare Děkuji (F)

žabada 23. 6. 2014, 9:10

zatím se "odležují" v lednici - ve velkém pekáči, z dvojité dávky, tak uvidím, jak budou ohodnoceny :-)

neuměla bych tah hezky štráfkovat čokoládou, tak jsem ji nastrouhala - sice nejsou tak hezké, jak Vaše, ale určitě nepřežijou :-)

spero 24. 6. 2014, 20:38

@žabada Zdeničko, i ty Vaše s nastrouhanou čokoládou jsou jistě krásné. Děkuji za zprávu. (F)

gulda 20. 6. 2014, 12:24

Ivanko, řezy jsou naprosto luxusní!!!!!! (Y)

Dnes jsem donesla vzorek do práce a byla jsem pochválená i osobně od pana ředitele. :-)

Takže pochvala patří i Vám. Děkuji.Magda (hello)

spero 21. 6. 2014, 14:43

@gulda Jé, mockrát děkuji. (F)

Tak to Vám gratuluji, pochvala od pana ředitele osobně, to se hned tak nestává. (F)

Mooona 19. 6. 2014, 21:01

Verča-Berda 19. 6. 2014, 15:29

Dobrý den Ivanko (F)

Děkuji za bezvadný recept (L)

Pekla jsem řezy v noci synovi do školy ,nechtělo se mně už rozehřívat čokoládu,tak jsem ji nastrouhala http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4595827 . Všem moc chutnalo (zajic)

spero 19. 6. 2014, 21:05

@Verča-Berda Verunko, moc děkuji za zprávu a zvlášť za fotku, máte je nádherné. Dobře jste udělala, že jste čokoládu jen nastrouhala, protože krájení pocákaných řezů by Vám zabralo hodně času a ten jste neměla. Super. A jsem moc ráda, že vám řezy chutnaly.

kouzlo 16. 6. 2014, 18:28

řezy jsem pekla o víkendu a musím říct,že jsou fakt vynikající (Y)

.Ukládám do receptů (clamp)

spero 17. 6. 2014, 18:57

@kouzlo Leničko, moc děkuji za zprávu. (F)

Mám radost, že vám chutnaly.

mapři 14. 6. 2014, 21:18

Dobrý den,řezy jsou super,dělala sem na menší plech jak je psáno,ale příště musím na větší,aby se dostalo na všechny,řezy byli výborné.Opět skvělí recept (Y)