velikonoční věnec a jidáše

Name: velikonoční věnec a jidáše
Ingredients: 500 g hladké mouky, 150 g másla, 70 g cukru, 1 vanilkový cukr, 1 žloutek, cca 250 ml mléka, kostička droždí, citronová kůra, špetka soli, rozinky, vejce na potření

21. 3. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

500 g hladké mouky, 150 g másla, 70 g cukru, 1 vanilkový cukr, 1 žloutek, cca 250 ml mléka, kostička droždí, citronová kůra, špetka soli, rozinky, vejce na potření

Postup přípravy

Vypracujeme tužší těsto asi jako na vánočku. Necháme vykynout. Pak rozdělíme na 2 díly, z většího upleteme věnec. Z menší části nakrájíme stejné dílky, které vyválíme na válečky, které zatočíme do spirálek. necháme cca 10 minut kynout na plechu, pak potřeme rozšlehaným vejcem, ozdobíme ořechy nebo mandlemi a upečeme. Věnec podle fantazie ozdobíme - přijde na něj mašle.