Dort "STAVENIŠTĚ" - Martínkovi k 2. narozeninám...
Potřebné ingredience
PIŠKOT- rozpis na jednopatrový kulatý ( tento jsem dělala z trojité dávky těsta ) : 5 vajec, 6 lžic cukru, 2 lžíce vody, 7 lžic polohrubé mouky, 1/2 PDP, špetička soli.
KRÉM - Mandarinkový : 2 smetany ke šlehání, šťáva z 2 plechovek mandarinek, 1 ztužovač šlehačky, 1,5 pytlíku pudingu bez vaření "OLÉ" od Dr.Oetkera. Ananasový : 2 smetany ke šlehání, šťáva z 1 plechovky ananasu, 1 zružovaš šlehačky, 1,5 pytlíku Pudingu bez vaření "OLÉ" od Dr. Oetkera. Barevný krém na zdobení - trošku odebráno z mandarinkového i ananasového ještě před přidáním ovoce + 1 smetana ke šlehání, 250ml mléka, trošku cukru, 1 pytlík pudingu bez vaření "OLÉ", potravinářské barvy....
Postup přípravy
KRÉM : do hlubší misky nebo hrnce nalijeme smetany, šťávu z kompotu, ztužovač a puding bez vaření "OLÉ" od Dr.Oetkera, trošku promícháme vařečkou a pak el.šlehačem vyšleháme v hladký, tuhý krém.... Trošku odebereme, abychom měli na zdobení dortu...Přidáme okapané ovoce a promícháme.
Na dortový podnos s dekoračním ubrouskem položíme světkou placku, pod kterou vložíme pásky pečícího papíru ( ochrana proti ušpinění ). Naneseme mandarinkový krém.... Přimryjeme tmavou plackou a naneseme ananasový krém. Na vrch dáme poslední světlou placku a celý dort potřeme krémem bez ovoce..... Dále už zdobíme dle vlastní fantazie.....
Tenhle dortík je V.Y.N.I.K.A.J.Í.C.Í. !!!!!!! - ani v piškotu, ani v krému není žádné máslo, hera, atp...je lehoučký, prostě MŇAM, MŇAM !!!!
Z bílků a vody vyšleháme tuhý sníh....pak přidáme cukr a sůl a ještě chvíli šleháme....
Ke sněhu přidáme žloutky a mouku smíchanou s PDP...Opatrně promícháme....
Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem.....
...a upečeme dorůžova.
...do části těsta vmícháme kakao a upečeme si 1 tmavou placku.
ze smetan, šťávy z kompotu, ztužovače šlehačky a pudingu bez vaření "OLÉ" Dr. Oetkera vyšleháme tuhý krém....
Na dortový podnos s dekoračním ubrouskem položíme světlou placku, pod kterou si dáme proužky pečícího papíru ( ochrana proti ušpinění od krému ) a naneseme mandarinkový krém.
...položíme tmavou placku.....
...a na ni rozetřeme ananasový krém.....
...položíme poslední světlou placku a celý dort potřeme krémem bez ovoce....
cestičku jsem udělala z "jedlých kamenů" (= holandská čokoláda v polevě ve tvaru kamenů - prodávají u nás v obchodě se sušenými plody ) a ze slunečnice ve skořicovém cukru.....
Strany dortu nazdobíme barevným krémem.
...z marcipánu jsem vyrobila cihly, které jsem přilepovala "maltou" (= bílá čokoládová poleva )
...a pokračovala jsem ve zdobení - kupa písku je nastrouhaný ztvrdlý marcipán a hromada kamenů jsou znovu jedlé kamínky..... Stavební stroje jsou koupené u nás v hračkárně.... dělníci jsou z LEGA.
... detail ...
... detail ...
..a ještě jiný pohled....
A tady už je malý oslavenec Martínek se svou ségrou Lucinkou.....
...a už jsme se do něj pustili.....
..a takhle vypadá na řezu.....
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
podle Vás a měl obrovský úspěch http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=66129&user=90366 Moc děkuji za inspiraci 
Káťa a Vojtíšek 
Musím říci jediné Jste velice šikovná a z Vašich receptů čiší rodiná pohoda 
a skutečná láska 
. Nad Vašimi recepty skutečně smekám 
S pozdravem Žaneta
super nápad 
krásné barvičky .. ty jedlé kamínky jsou taky perfektní, myslím sem je někde viěla,ale nvěnovala jim pozornost 
Martínkovi přejeme dodatečně vše nejlepší 
LENKA a NATÁLKA
To naši kluci by to nechtěli jíst,ale hrát si s tím
Jste moc šikovná.
...je to naprosto úžasný dort moc šikovná,náš malý má v květnu tři a musím taky něco vyobit,ale na toto si teda netroufnu...
Leonko, ony to jsou hračky !!!! z Marcipánu jsou akorát cihličky a "písek" - teda takhle bych to teda fakt nezvládla...... 
je moc krásnej!!!! Martínek musel mít určitě obrovskou radost, přejeme mu vše nejlepší
)...ale byl výbornej a Martínek byl úplně paf....
