Rajská omáčka

Name: Rajská omáčka
Ingredients: Omáčka - cibule, máslo, hl. mouka, rajský protlak, kečup, vývar, smetana, nové koření, bobkový list, cukr, sůl, pepř, skořice. Masové kuličky - dělám podobně jako sekanou viz. v mých receptech. Dávám je péct do trouby.

28. 3. 2015

0.0

0×

Potřebné ingredience

Omáčka - cibule, máslo, hl. mouka, rajský protlak, kečup, vývar, smetana, nové koření, bobkový list, cukr, sůl, pepř, skořice. Masové kuličky - dělám podobně jako sekanou viz. v mých receptech. Dávám je péct do trouby.

Postup přípravy

Na másle osmažíme cibulku, zasypeme hladkou moukou, vznikne nám jíška do které přidáme rajský protlak, trochu kečupu dle chuti a zalijeme vývarem. Dále přidáme nové koření, bobkový list, sůl, pepř, cukr, nechápe povařit. Po provaření omáčku scedíme, případně můžete vyndat koření a cibulku rozmixovat.
Nakonec přijde na řadu smetana pro zjemnění chuti a špetka skořice.

Je to velice jednoduchý recept, ale my máme takto uvařenou rajskou omáčku nejraději :)

nahlásit