yarkal ID 570069

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 35 návštěvníků)

KOLÁČ Z LISTOVÉHO TĚSTA PLNĚNÝ SÝREM A ŠUNKOU-VÝBORNÁ CHUŤOVKA

Name: KOLÁČ Z LISTOVÉHO TĚSTA PLNĚNÝ SÝREM A ŠUNKOU-VÝBORNÁ CHUŤOVKA
Ingredients: Suroviny: Balíček listového těsta, 200 g tvrdého sýru na strouhání, 200 g šunky, vejce na potření koláče.

23. 2. 2016

0.0

0×

KOLÁČ Z LISTOVÉHO TĚSTA PLNĚNÝ SÝREM A ŠUNKOU-VÝBORNÁ CHUŤOVKA

Potřebné ingredience

Suroviny: Balíček listového těsta, 200 g tvrdého sýru na strouhání, 200 g šunky, vejce na potření koláče.

Postup přípravy

Proč si občas nezpestřit jídelníček třeba slaným koláčem v podobě plněných závinů, stočených do koláčové formy. K tomu nejlépe poslouží listové těsto, minimum ingrediencí a opravdu jen chvilka času.

Postup:

Těsto nakrájíme na dílky, vyválíme, naplníme a stočíme do závinu. V koláčové formě s pečícím papírem pak napojujeme záviny jeden za druhým a stáčíme je do kruhu. Natřeme rozšlehaným vejcem a pečeme 20-30 minut při teplotě 180 st. C. Koláček je nejchutnější ještě teplý, když je v něm sýr rozpuštěný.

Přeji dobrou chuť.

Listové těsto vyválíme na dílky, z kterých vyválíme obdélníky přibližně 10x25 cm a na ně poklademe proužky sýru.

Na sýr vložíme složené plátky šunky a naplněný listový plát stočíme do závinu.

Každý jednotlivý závin na sebe napojujeme a obtáčíme do tvaru formy. Nakonec celý koláč natřeme rozšlehaným vejcem včetně spojů.

Koláček upečeme při teplotě trouby 180 st. C. přibližně 20-30 minut.

Detail.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

novackova 15. 4. 2016, 19:17

hantonie 15. 4. 2016, 18:47

před chvílí vytažený z trouby. Dělala jsem na večer do hospůdky k (B)

, ale už jsem ho půlku snědla ,-)

, žravá dobrůtečka. Dělala jsem podle vás, jen vršek jsem posypala gril. kořením. Příště přidám cibulku a možná i česnek. Je to lepší, než tzv. šneci, z těch mi vždycky sýr vyteče. :-@

dík za receptík, určitě jsem nedělala naposledy (clamp)

srneckova 8. 4. 2016, 18:15

to musím vyzkoušet (Y)

Dan.ka 4. 4. 2016, 22:12

Je to výborné. Přesně tak to dělám,ale jako štrůdl a těsto potírám salakvardou z kečupu,česneku a třeba trošky koření. Vždycky má velký úspěch a nezbyde ani drobeček,mňám (Y)

yarkal 4. 4. 2016, 22:17

@Dan.ka Dobrý den, zaujala mě vaše salakvarda z kečupu, česneku a koření. Můžu poprosit o bližší popis? Jarmila (Y)

Dan.ka 4. 4. 2016, 22:40

@yarkal To slovo jsem si možná vymyslela :-D

Nic složitého. Do misky dám malinko oleje,kečupu,trošku česneku a jakékoliv koření,třeba grilovací,majoránku....ale vůbec nemusí být. Já moc na výběr nemám,protože ho málokdy používám. No a těsto potřu mašlovačkou a dál jako vy. Šunku,sýr.... (Y)