Vepřová kýta Ježibaba

Name: Vepřová kýta Ježibaba
Ingredients: 600 g vepřové kýty, 200 g brokolice, 150 g žampionů, grilovací koření, sůl, olej, několik plátků tvrdého sýra (nebo zakysaná smetana)

28. 9. 2006

0.0

0×

Potřebné ingredience

600 g vepřové kýty, 200 g brokolice, 150 g žampionů, grilovací koření, sůl, olej, několik plátků tvrdého sýra (nebo zakysaná smetana)

Postup přípravy

Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme a posypeme grilovacím kořením. Na rozehřátém oleji nebo na grilu opékáme, až je maso měkké. Brokolici rozebereme na růžičky a chvíli podusíme v páře. Opečené plátky masa klademe na pekáč, posypeme plátky žampionů, růžičky brokolice a plátek sýra, v troubě zapečeme. Podáváme s brambory.

Recept není přímo ode mě, našla jsem ho na internetu, ale je opravdu vynikající. Doporučuji.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)