Vaječné opečenky

Name: Vaječné opečenky
Ingredients: Ingredience: 2 dl mléka, 1 lžíce másla, 60 g krupice, pepř, 1 syrové vejce, 1 vejce na tvrdo, strouhanka, olej, sůl

28. 3. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

Ingredience: 2 dl mléka, 1 lžíce másla, 60 g krupice, pepř, 1 syrové vejce, 1 vejce na tvrdo, strouhanka, olej, sůl

Postup přípravy

Postup přípravy: Do mléka dáme máslo, osolíme a přivedeme k varu. Do vřícího mléka vsypeme krupici a uvaříme hustou kaši. Necháme prochladnout, potom vmícháme syrové a uvařené na drobno nakrájené vejce, opepříme. Z masy tvoříme menší karbanátky (vyjde jich asi 6), obalíme ve strouhance a smažíme z obou stran.
Podáváme s jakýmkoliv zeleninovým prívarkom (fazolkový, květákový, čočkový, cuketový, zelný, brambory na kyselo) nebo libovolnou bílou omáčkou. Kdo chce, přidá vařené brambory

(upozornit administrátory na porušení pravidel)