(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
KANDOVANÁ DÝNĚ
Potřebné ingredience
1kg na kostičky nakrájené dýně,1/2kg cukr /krupice nebo krystal/,1 polévková lžíce kyseliny citronové nebo št´áva ze dvou citronů, polevková lžíce tresti/ jakékoliv/nebo št´áva z kompotu.
Postup přípravy
Dýni nakrájet na kostičky o straně asi 1 cm, nakrájenou dýni zalít vodou s rozpuštěnou kyselinou. Nechat 24 hidin stát. Potom vodu z dýně slít, pak dýni zasypat cukrem a přimíchat trest´nebo uvedenou št´ávu. Nechat opět stát 24 hodin. Dýně společně s cukrem pustí št´ávu. Dýni s touto št´ávou pak po těch 24 hodinách zahřívat až k bodu varu. Za stálého mírného varu nechat zesklovatět. Pak je teba slít přes síto a nechat okapat.Přendat na plech s papírem na pečení. Sušit v horkovzdušné pootevřené troubě asi 50stC, až jdou kostičky snadno od papíru a moc se nelepí. Po vychladnutí posypat cukrem krupicí, aby byla každá kostička obalená. JÁ SUŠÍM V SUŠIČCE NA OVOCE A CUKR POUŽÍVÁM DIA . MÍSTO KOSTIČEK VYKRAJIM FORMIČKAMA NA CUKROVÍ .RECEPT JE PODLE ODKAZU KTERÝ MI POSLALA ZNÁMÁ,
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Jana.Astra
(upraveno)
22. 4. 2018, 8:25
A je to opravdu vhodné pro diabetiky?
Palatka222
(upraveno)
28. 12. 2018, 21:22
@Jana.Astra
Ani omylem a to ani kdyby použila ten "dia cukr", jak tam píše. Ani zdravé ani dia!!! 
pelunka
(upraveno)
23. 4. 2018, 10:27
@Jana.Astra
No podle toho 1/2kg cukru asi těžko paní se asi spletla 
bakyka
(upraveno)
9. 10. 2017, 13:48
jé, zrovna včera jsem dosušila poslední várku dýně. Jenom ji ve finále neobaluji v cukru, je to k něčemu dobré? 
Nadys
(upraveno)
9. 9. 2016, 10:41
