Švestkový koláč

Name: Švestkový koláč
Ingredients: 1 hrnek polohrubé mouky, 1 zakysaná smetana, 1/4 - 1/2 hrnku cukru krupice ( my máme raději sladší a také záleží, jak jsou švestky kyselé ), 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 5 lžic rozpuštěného másla, 2 vejce + žmolenka :-)

18. 10. 2016

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 hrnek polohrubé mouky, 1 zakysaná smetana, 1/4 - 1/2 hrnku cukru krupice ( my máme raději sladší a také záleží, jak jsou švestky kyselé ), 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 5 lžic rozpuštěného másla, 2 vejce + žmolenka :-)

Postup přípravy

Mouku smícháme se zakysanou smetanou a přidáme postupně další přísady. Vznikne nám těsto, které poté rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Navrch dáme přepůlené a vypeckované švestky, posypeme skořicí a žmolenkou. Pečeme při 180 stupních cca 25 minut. Záleží, jak vám peče trouba :-) Zkoušela jsem dát i místo švestek rebarboru a také byl vynikající :-)