Dripping cake (stékající dort)

Name: Dripping cake (stékající dort)
Ingredients: Kakaový korpus, světlá a pařížská šlehačka, višně, čokoládová ganache, sněhové pusinky, oreo sušenky, čokotrubičky, pekanové ořechy

4. 11. 2016

0.0

0×

Potřebné ingredience

Kakaový korpus, světlá a pařížská šlehačka, višně, čokoládová ganache, sněhové pusinky, oreo sušenky, čokotrubičky, pekanové ořechy

Postup přípravy

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

hantonie 6. 11. 2016, 16:49

Evičko, děkuji za odpovědˇ , 17.10. bude mít vnučka 13 let, tak určitě vyzkouším. Petra

Evča123 7. 11. 2016, 6:44

@hantonie Tak ať se daří. Nejtěžší je odhadnout konzistenci a množství ganache na polití. Já měla dost řídkou, takže se mi neudělaly pramínky na půli cesty, ale vše steklo dolu a musela jsem otírat podložku, protože to teklo pořád dál a dál. Příště už to bude vychytanější ,-)

Atek 5. 11. 2016, 7:13

Evča123 7. 11. 2016, 6:41

@Atek Děkuji (F)

hantonie 5. 11. 2016, 1:40

no ten je super (clamp)

. To, proužkované, co vypadá jako pusinky jsou pusinky nebo šlehačka? A pokud je to pusinka, jak jste udělala ty proužky??

Evča123 6. 11. 2016, 16:22

@hantonie To prouzkovane jsou taky pusinky. Do trezirovaciho sacku paratkem nanesu na stenu tenounke prouzky gelove barvy a nandam snih. Jak pak vytlacuji pres spicku ven, dela se melir (H)