Čokoládová pěna
Potřebné ingredience
2 bílky, 1 lžíce třtinového cukru, 50g zakysané smetany, 85g čokolády se 75% kakaa, 1 lžíce kakaa, trochu horké vody
Postup přípravy
Nad parou rozpustíme čokoládu, kakao smícháme asi se lžící horké vody, aby se rozpustilo a přidáme k rozehřáté čokoládě. Necháme trochu vychladnout a přimícháme smetanu, nakonec sníh z bílků ušlehaných s cukrem. Necháme několik hodin vychladit.
...
...
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
