Jogurtovo-tvarohové řezy s marmeládou

Name: Jogurtovo-tvarohové řezy s marmeládou
Ingredients: Těsto: 4 vejce, 100 g cukru krupice, 100 g polohrubé mouky, 2 PL oleje. Krém: 250 g tvarohu ve vaničce, 500 g bílého selského jogurtu, 250 ml smetany ke šlehání, marmeláda (směs), 6 želatinových plátků. Dále: ovoce na zdobení, bílá a tmavá čokoláda.

6. 3. 2017

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 4 vejce, 100 g cukru krupice, 100 g polohrubé mouky, 2 PL oleje. Krém: 250 g tvarohu ve vaničce, 500 g bílého selského jogurtu, 250 ml smetany ke šlehání, marmeláda (směs), 6 želatinových plátků. Dále: ovoce na zdobení, bílá a tmavá čokoláda.

Postup přípravy

Celá vejce s cukrem dobře vyšleháme do husté pěny, vmícháme olej a prosátou mouku. Těsto rozetřeme na plech 30 x 40 cm s pečícím papírem a v troubě předehřáté na 180°C upečeme. Tvaroh, jogurt a asi ¾ skleničky marmelády prošleháme, vmícháme ušlehanou šlehačku a želatinu, rozpuštěnou dle návodu. Krém nalijeme na vychladlý korpus a necháme v ledničce ztuhnout, nejlépe do druhého dne.
Na pečící papír nalijeme rozpuštěnou čokoládu a po ztuhnutí nakrájíme. Řezy zdobíme ovocem a kouskem čokolády. Podáváme vychlazené.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)