Mandlovo-jogurtový moučník z remosky

Name: Mandlovo-jogurtový moučník z remosky
Ingredients: 200 g hladké mouky, 50 g mandlové mouky, 180 g cukru krupice, 120 g bílého jogurtu, 50 g slunečnicového oleje, 3 vejce, 1 lžička vanilkového extraktu, citrónová kůra, 1 prášek do pečiva, špetka soli, čokoládové flopy, na ozdobu čokoládová poleva (hotová, nebo čokoláda na vaření + máslo), plátky mandlí

22. 4. 2019

0.0

0×

Potřebné ingredience

200 g hladké mouky, 50 g mandlové mouky, 180 g cukru krupice, 120 g bílého jogurtu, 50 g slunečnicového oleje, 3 vejce, 1 lžička vanilkového extraktu, citrónová kůra, 1 prášek do pečiva, špetka soli, čokoládové flopy, na ozdobu čokoládová poleva (hotová, nebo čokoláda na vaření + máslo), plátky mandlí

Postup přípravy

Rozpis je pro formu o objemu 1,5 l (tady konkrétně je forma Silikomart Paradise), pečeno ve velké remosce Grand (průměr mísy 29 cm).

V míse spolu ušlehat do pěny vejce + cukr.
Potom přidat mouky + olej + jogurt + sůl + citrónovou kůru + vanilkový extrakt a dobře promíchat.
Na závěr vmíchat prášek do pečiva + čokoládové flopy.

Těsto přelít do formy a péct v remosce cca 45-50 minut (zkoušet špejlí, v případě, že se vršek příliš peče, přikrýt alobalem).

Po vychladnutí koláč vyjmout z formy.
Ozdobit čokoládovou polevou a plátky mandlí.

V míse spolu ušlehat do pěny vejce + cukr. Potom přidat mouky + olej + jogurt + sůl + citrónovou kůru + vanilkový extrakt a dobře promíchat. Na závěr vmíchat prášek do pečiva + čokoládové flopy.