Třívrstvý tvarohový koláč

Name: Třívrstvý tvarohový koláč
Ingredients: 1. vrstva: 65 g másla, 30g cukru, 40g pohankové mouky, 40g polohrubé mouky, 40g špaldové celozrnné mouky, 1 - 2 lžíce mléka, 1/2 vejce, 1 lžička PP, 15g kakaa, sůl. 2. vrstva: 2 tvarohy, 40g cukru, 1 vejce, ovoce. 3. vrstva: 1 a 1/2 vejce, 70g cukru, 60o oleje, 3 lžíce vody, 110g polohrubé mouky, 1 lžička PP, sůl

14. 4. 2020

0.0

0×

Potřebné ingredience

1. vrstva: 65 g másla, 30g cukru, 40g pohankové mouky, 40g polohrubé mouky, 40g špaldové celozrnné mouky, 1 - 2 lžíce mléka, 1/2 vejce, 1 lžička PP, 15g kakaa, sůl. 2. vrstva: 2 tvarohy, 40g cukru, 1 vejce, ovoce. 3. vrstva: 1 a 1/2 vejce, 70g cukru, 60o oleje, 3 lžíce vody, 110g polohrubé mouky, 1 lžička PP, sůl

Postup přípravy

Máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme vejce, mléko a nakonec mouku s PP a kakaem. Vznikne tuhé těsto, které namačkáme do vymazané a vysypané formy. Na tmavou vrstvu nalijeme tvarohovou náplň (vše smícháme) a poklademe ovocem. Na třetí vrstvu vyšleháme vejce s cukrem do pěny, přidáme olej a vodou a nakonec mouku s PP a solí. Nalijeme na koláč a uhladíme. Pečeme na 180°C 1 hodinu. Necháme zcela vychladnout.