(recept
si oblíbilo 9 návštěvníků)
Polévka s krupicovou zavářkou
Potřebné ingredience
2 vetší mrkve, 40g másla, 70g krupice, kmín, sůl, pepř, 750g vývaru, petrželka, 1 vejce
Postup přípravy
Mrkev nakrájíme na slabé hranolky a orestujeme na 25g másla, přidáme kmín. Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a chvíli vaříme. Na pánvi nasucho opražíme krupici s kmínem a solí, přidáme 15g másla. Když se rozpustí, přidáme vajíčko a mícháme, utvoří se malé hrudky. Nasypeme do polévky a vaříme asi 10 min. Přidáme petrželku. Z knihy Super jednoduše.
...
...
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Helunda
(upraveno)
8. 8. 2021, 10:01
Výborná polévka 
