Zobrazit přihlášovací formulář

Snickers dort

0.0
Snickers dort

Potřebné ingredience

• 6 ks vejce
• 6 lžic voda
• 6 lžic kr. cukr
• 6 lžic polohrubá mouka
• 1/2 bal. prášek do pečiva
• 3 lžíce kakao
• 7 ks bílku
• 400 g kr. cukr
• 1 plechovka karamelové Salko
• 200 g pražené arašídy
• 250 g máslo
• 2 bal. tmavá čokoláda
• 2 lžíce olej
• 2 lžíce máslo
snickers tyčinky

Postup přípravy

Z vajíček a cukru si vymícháme pěnu, postupně přidáme vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec i kakao. Důkladně promícháme a takto připravené těsto si navrstvíme do kulaté formy (průměr 26 cm). Dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů. Bílky si vyšleháme na tuhý sníh a postupně přidáváme cukr - stále mícháme. Tuhým sněhem naplníme cukrářský sáček a na plech, který jsme si vystlali papírem vrstvíme do okrouhlého tvaru bílkovou hmotu. Dáme usušit do trouby na cca 1 hodinu při teplotě 100 stupňů. Připravíme si krém. Salko karamelové vymícháme s máslem. Upečený korpus si rozřízneme na 2 části. Naplníme nádivkou (1/2), posypeme nasekanými arašídy a položíme usušený plát bílků. Znovu navrstvíme náplň a posypeme nasekanými arašídy. Položíme druhý plát těsta. Na vrch si navrstvíme čokoládovou polevu - čokoládu rozpustíme nad párou, přidáme olej, máslo a spojíme. Na ozdobu použijeme arašídy a snickers tyčinky a necháme ztuhnout.

Nádivka mezi pláty korpusu

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie