Hraběnčiny řezy

Name: Hraběnčiny řezy
Ingredients: 40dkg.polohr.výběr.mouky,1Hera,15dkg.cukru krupice,4žloutky,3/4prášku do pečiva.

7. 6. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

40dkg.polohr.výběr.mouky,1Hera,15dkg.cukru krupice,4žloutky,3/4prášku do pečiva.

Postup přípravy

Ze všech přísad utvořit těsto,1/3těsta dáme do lednice,zbytek na vymazaný plech,navrch nastrouhat jablka,cukr,skořici,ořechy,rozinky,zkrátka jak kdo má rád,dále ušleháme ze 4 zbylých bílků sníh,naneseme na jablka,vyndáme zbylé těsto z lednice a na hrubém struhadle nastrouháme na sníh.Pečeme ve vyhřáté troubě.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

čarodka2 7. 6. 2008, 21:59

Už to asi tady bylo, ale doporučuji nastrouhat i spodní díl těsta a pak trochu umačkat. Dělá se líp, než vyvalováním. Vyzkoušeno. Také vyzkoušeno místo jablek meruňky nebo tvaroh.

magick 8. 6. 2008, 7:53

@čarodka2 Děkuji,prima tip,je pravda,že spodní díl se při vyvalování trhal,takto je to super vychytávka a stím tvarohem a ovocem taktéž,krásný den přeji! (plaz)