onasi ID 9782

Další recepty autora

Dort pro čtvero oslavenkyň

15. 6. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

moje klasika (korpus 30cm z 8 vajec) plus ovocno-tvarohová náplň, mnohé hmoty, jedlé kameny...

zadání znělo: společný dort pro 4 příbuzné k narozeninám(2,2,9,21let), pojala jsem to tak, že každá má tolik kytiček, kolik let slaví, uprostřed strom jako symbol rodiny. Strom sice vypadá jako po ozdravném dendrologickém řezu, ale testovala jsem ho na dětech a ty strom poznaly..

Postup přípravy

tak díky tomuhle dortu jsem se snad vyprofilovala, že vím, že výhledově chci dělat už jen klasické dorty a nikoli modelovat myšozajíce či zajícomyši...

a detail, ještě bez hlemýžďů

drát

a již obalený salkovou hmotou jako strom (vzhůru nohama)
Korunu jsem řešila několika způsoby, původně jsem měla velký nápad s obalením trochy těsta do marcipánu a posazení na větve...když jsem to ale realizovala, strom se do dortu začal propadat jako do bažiny, tak jsem ho raději opatřila jenom troškou lístečků ;)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

verunka78 16. 6. 2008, 12:44

Dáši, dort je opravdu nádherný (clamp)

, chtěla bych se prosím zeptat na ten váš mramorovaný korpus, když ho pečete takhle najednou z osmi vajec, to se asi peče dlouho, že? A pečete to tak asi na kolik stupňů? Aby nebyl vysušený? Díky moc. Veronika

onasi 16. 6. 2008, 13:50

@verunka78 Milá Veroniko, díky za pochvalu, z osmi vajec peču ve formě 30cm, je trošku vyšší, než ta 23cm, kterou dělám ze čtyř vajec obvykle. Mám plynovou troubu, která se hodně nevyzpytatelná!!! už se stalo, že jsem šla kontrolovat dort a trouba byla zhasnutá! Tlak se různě mění...každopádně rozpálím docela dost a dlouho, pak peču skoro na nejmenší teplotu. Ale tipla bych, že Ariell bude mít elektrickuo, ta už korpus podle mého receptu také dělala, zeptejte se jí...ráda to pak do receptu uvedu, už jsem měla totiž takovýchto dotazů několik... mějte se krásně, dáša (hello)

jitkaad 16. 6. 2008, 12:12

Obdivuju trpělivost s tim stromem, protože vím, že to není jen vymodelovat, ale člověk můsí myslet na spostu dalších věcí, než to vytvoří, ale poradila jste si dobře, nevím čím to je, ale máte na vašich dortech nějaký rukopis, jak na dort kouknu, tak vím že je od vás, a to je dobře |:o)

onasi 16. 6. 2008, 13:37

@jitkaad jitko, díky moc, komentář mě dojal... já taky když kouknu do dortů hned svoje dorty poznám ;-)

ne, bez legrace... je to zvláštní, také se mi to u některých autorek stává!!! :-$

krásný den!!!

Zlatule 16. 6. 2008, 11:17

aaaaach

Nemám slov a jen vzdychám ................... NÁDHERNÝ.................... :-o

onasi 16. 6. 2008, 14:08

@Zlatule Lindo, nevzdychej!!! ;-)

Ty nám to tu ještě všechno jednou předvedeš! Máš na tvoření trpělivost!!!

Nikra 15. 6. 2008, 20:59

Skvělý nápad, já bych asi na nic nepřišla, určitě se líbil (^)

onasi 16. 6. 2008, 13:53

@Nikra Nikol... Vám přece fantazie nechybí!!! ať už vidím Váš aspikový dort, jahodový nepečený či medovník!!! máte široký záběr napříč spektrem dortů... a ty jsou úžasné!!! (Y)

Dulidu 15. 6. 2008, 20:23

Tak koukám, že jste se nudila :-D

Taky nádhera, ten strom (Y)

Dášo, jste moc šikovná (Y)

onasi 15. 6. 2008, 20:29

@Dulidu díky, Lído, já nevím, jestli se to "smí" dávat do stromů dráty, ale jinak mi to nějak nešlo :-$

tuhle výztuhu jsem vymyslela, jako spoustu jiných nápadů, při kojení... ;-)

lenkamb 15. 6. 2008, 20:20

Jo ahááá, tak druhá pochvala pro Dášu - ufff, beru to pěkně od posledně vložených dortů, takže se už teď třesu, na co ještě narazím (jablka)

a strom k poznání je, neboj - přítel je šílenec do všeho živého a hned identifikoval přírodu na dortu (Y)

(akorát ty kamínky mu tam nějak nepasujou :-D

)

onasi 15. 6. 2008, 20:27

@lenkamb ahoj, Leni... dík! kamínky byly náhodou pro děti jednou z největších atrakcí!!! (X)

korivana 15. 6. 2008, 20:13

Dáši, Vy se nezastavíte :-o

opět kráááásný dortík (Y)

onasi 15. 6. 2008, 20:26

@korivana Ivanko, díky... však Vás teď také čeká ten svatební, viďte! (hello)

korivana 17. 6. 2008, 20:48

@onasi Jo, jo, přípravy jsou v plném proudu, ve čtvrtek jdu na to a v pátek je svatba.... Je strašně moc zařizování, nevěsta nestíhá, tak jsem vzala polovinu zařizování na sebe .... Jinak moc děkuji za rady ohledně převezení dortíku, psala jsem Vám meilík, ale vůbec nevím, zda Vám došel, zase mi blbnul seznam a spousta lidí ode mě meil nedostala, tak nevím, jestli Vám došel.... Po svatbě se Vám ozvu a poreferuji, jak jsem dort převezla ;-)

JInak ještě jednou moc a moc děkuji (F)

onasi 17. 6. 2008, 20:56

@korivana Ivi, mailík došel... na tykání jsem zapomněla.... ;-)

ahoj!

korivana 17. 6. 2008, 21:00

@onasi Tak to je fajn :-)

Jsem nevěděla jestli došel a bylo mi hloupé se ptát ;-)

No taková jsem já ;-)

Tak tedy Dášo ahoj (D)

helulka 15. 6. 2008, 19:36

Dáši, no další super dortík (Y)

, Na strom tu čučím :-o

a nechápu. Krásně jste ho pojala. Je jak živý. Ty kamínky jsou super, musím juknout,kde se dají sehnat. (flower)

onasi 15. 6. 2008, 20:31

@helulka Helí, jako Vy jste nasadila tenhle týden takovou laťku, že je nesnadné něco vložit vedle takové nádhery.... Kamínky mám v zásobě i na jeden zamýšlený dortík, na který se už moc těším... :-$

hackovaniapleteni 15. 6. 2008, 19:37

@helulka prodavají to tam kde prodavají sušené ovoce na vahu :-)

u nás třeba v zelenine (Y)

Willow M 15. 6. 2008, 18:44

Dášo, ten je krásný (clamp)

onasi 15. 6. 2008, 18:54

@Willow M Markéto, díky... (^)

Init 15. 6. 2008, 18:22

Jůůů, jak jsi proboha dělala ten stromek, to je celé marcipán? Nestačím zírat :-o

onasi 15. 6. 2008, 18:33

@Init ahoj Oli, přiznám to, je v něm drát, vložím fotku... (hello)

vacholino 15. 6. 2008, 16:49

jste moc šikovná (clamp)

a vtipná k tomu :-D

Musíte být prima ženská |:o)

onasi 15. 6. 2008, 18:38

@vacholino milá Helčo... to jste mě teda dojala... (F)

Pekyska 15. 6. 2008, 15:32

Dortík je krásný (Y)

Můžu se zeptat, zaujaly mě ty jedlé kameny *-)

O co jde?

onasi 15. 6. 2008, 18:40

@Pekyska Katko, to je prodávané na váhu, obstarala jsem si je přes jednu milou maminku až z Brna, je to vlastně mléčná čokoláda s cukrovou polevou, posílám odkaz... (hello)

http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=913507

Zrušený účet 15. 6. 2008, 15:19

Moc pěkný a skvělý nápad. (clamp)

onasi 15. 6. 2008, 18:39

řekla bych dobrá tečka za mými experimenty... a hurá na květinovou klasiku... já na tohle prostě moc buňky nemám, hodně jsem se natrápila :-|

Inka82 15. 6. 2008, 14:44

zase ty?

Další skvost a s těma kytičkama moc hezkej nápad (Y)

onasi 15. 6. 2008, 18:44

@Inka82 Sabi, trochu jsem se s ním navztekala...ale snad je aspoň ucházející. Ještě jsem vlastně nenapsala, že nejmladší holčičky měly kytičky nejsvětlejší a barva s věkem postupně tmavla v tmavší odstín... (hello)