(recept
si oblíbilo 52 návštěvníků)
Brokolice zapečená v sýrovém těstíčku
Potřebné ingredience
500 g brokolice, tuk na vymazání a strouhanka nebo sezamová semínka na vysypání zapékací misky
Sýrové těstíčko: 2-3 vejce, 250 ml mléka, 3 lžíce strouhaného sýra, hladká mouka podle potřeby, 1 stroužek česneku, vegeta, pažitka nebo petržel
Postup přípravy
Brokolici krátce povaříme. Zapékací misku vysypeme, na dno položíme vařenou brokolici rozebranou na růžičky a zalijeme sýrovým těstíčkem. Vložíme do předehřáté trouby a zvolna pečeme. Podáváme s brambory a se zeleninovým salatám.
Těstíčko: Žloutky rozšleháme s mlékem, přidáme sýr, česnek, koření a sůl a hladkou mouku, až vznikne hladké těstíčko. Nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Těstíčko: Žloutky rozšleháme s mlékem, přidáme sýr, česnek, koření a sůl a hladkou mouku, až vznikne hladké těstíčko. Nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
marky18
(upraveno)
29. 7. 2013, 0:14
Díky za tip
Soňulína
(upraveno)
22. 2. 2010, 16:01
moooooc velká dobrota i s přidaným bramborem pak už nemusíte vařit zvlášť
kapaja
(upraveno)
31. 7. 2008, 14:30
Markétko, dneska jsme měli na oběd tuhle mňamku Ani jsem se nestačila divit, jak našemu prckovi chutnalo Děkuji za perfektní recept a všem doporučuju