Zobrazit přihlášovací formulář
(recept si oblíbili 4 návštěvníci)

Srdíčkový dort s vílami ,o)

0.0
Srdíčkový dort s vílami ,o)

Potřebné ingredience

korpus: 250g hladké mouky, 1prášek do pečiva, 4 vejce, 240g cukru moučka, 150ml oleje, 100ml vroucí vody,
==================================================================================

krém:
uvařit salko 2,5 hodiny, 1máslo
==================================================================================

marcipán:
30dkg moučkového cukru , 13 dkg sušeného polotučného mléka , lžíce medu , lžička oleje , lžička rumu , trocha vody , pár kapek mandlové esence

Postup přípravy

Korpus
Ušleháme bílky s polovinou cukru ( s 120g). v druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s práškem do pečiva a vodu.
Nakonec vmícháme sníh. Třetinu těsta dáme zpátky do nádoby, kde jsme šlehali bílky a obarvíme ji kakaem ( nevím, kolik napsat, určitě to jsou 2 lžíce, poznáte podle barvy...)

Do vymazané formy střídavě klademe těsto po lžících,dáme na střed formy jednu lžíci tmavou a na to dvě lžíce světlého těsta. Takto to stále opakujeme až do spotřebování těsta. Tento postup způsobí to, že se těsto pomalu rovnoměrně rozlévá a vytvoří po rozkrojení jakési vrstvy či proužky. (korpus dle Dáša V. (onasi) ID 9782 ...děkuji, děkuji, vážně báječné těsto, moji žroutíci si jej stále přejí :o))
a pak upečeme ve středně vyhřáté troubě.

Krém:
vychladlé salko + máslo - vyšleháme v hladký krém
- korpus ještě pod krém mažu rybízovým či jiným pikantním džemem s troškou rumu ,o))

Marcipán:
z přísad vypracovat vláčnou hmotu a pak už jen patlat a patlat :o)

..nejprve vznikaly víly... za asistence panenky, která podpírala zelenou vílu ,o)))
Křidélka jsou z plátkové želatiny ,o)

...rozřízlý korpus...

...potažený korpus ,o)

dort zezadu..

..z boku...

..z druhého boku..

detailík

Trošku dementní výrazy :O(

letecký pohled...

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

akr 6. 8. 2008, 12:20
(Y) (Y) (Y) (Y) to je nádhera (Y) (Y) víly jsem perfektní jste šikovná (clamp) (clamp) (clamp)
Černá Borůvka 3. 8. 2008, 20:52
(F)Moooooc pěkný!!!!!! (clamp) (clamp) (clamp) (Y) (Y) (Y)
Lexi 3. 8. 2008, 20:04
(Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp)
artepka 3. 8. 2008, 23:30
@Lexi (L) (L) (F) (pusa)
Init 3. 8. 2008, 19:27
Petro, ten je moc krásný (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
jitkaad 3. 8. 2008, 13:34
Peťo, to je krásný dort, a ten perleťový vzhled je suprovní |:o) (clamp) (clamp)
artepka 3. 8. 2008, 14:47
@jitkaad (L) (L)Jituško, moc děkuji (F) perleť moc ráda používám, hned to dá dortíku jiný "výraz" :-) :-)
Willow M 3. 8. 2008, 10:03
Péťo, ten je krásný (Y) (clamp) (clamp) (clamp)
Inka82 3. 8. 2008, 10:03
(Y) (Y) (Y) (Y) krásný ty víly,barvy a květinky (clamp) (clamp) (clamp)
putik 3. 8. 2008, 8:24
Moooooc pěkný (F) (F) (F)
zuzaa 3. 8. 2008, 8:22
Peti, to je romantika (clamp) (clamp) (clamp)
artepka 3. 8. 2008, 11:24
@zuzaa (F) (F) (L) (L)
Sonča 3. 8. 2008, 6:57
Ten je kráááásný (Y) (Y) (Y) ty víly jsou dokonalé :-o :-o :-o škoda dortík jíst ;-) ;-) ;-) jste moc šikovná (clamp) (clamp) (clamp)
artepka 3. 8. 2008, 11:20
@Sonča Děkujiiii (L) (L) Soni, kdyby jste viděla, jak dopadla první víla,letěla psům na dvůr :-D :-D :-D jen ty výrazy mi přijdou trošku divné *-) *-) Slečna, pro kterou dortík byl, ho prý ani nechtěla načít, že si jej schová ;-) :-D :-D
vondriska 3. 8. 2008, 6:37
Petro,vy jste teda šikula,úplně úžasný dortík (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) Na tom řezu vypadá zajímavě-inspirace pro příští pečení,vyzkouším taky (clamp) (clamp) (clamp)
artepka 3. 8. 2008, 11:18
@vondriska Jani, moc Vám děkuji (L) (F) Měla jsem sice půjčenou formu srdíčka, ale uplně jiný tvar, než jsem potřebovala, tak jsem nakonec upekla korpus na vysokém plechu a poté srdíčko vyřízla ;-) a Ty proužky tam vypadaly o mnoho lépe, než v tom srdíčku :-)
Leeila 3. 8. 2008, 1:45
Tak to je nádhera (clamp) (clamp) (clamp) Ty víly mají na šatech nějakou glazuru? *-)
artepka 3. 8. 2008, 2:30
@Leeila Leničko, moc Vám děkuji. (F) (L) Víly jsem potřela potravinářským leskem (zajic) (zajic)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie