Šlehačkový dort se švestkami

Name: Šlehačkový dort se švestkami
Ingredients: 5 vajec, 170 g cukru, 50 ml vody, 60 ml oleje, 200 g hl. mouky, 30 g kakaa, náplň: 6 plátků želatiny, 400 ml smetany, 150 g moučkového cukru, 200 g zakys. smetany, 300 g švestek, ozdoba - mandlové lupínky, povidla, smetana ke šlehání a ztužovač

2. 6. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

5 vajec, 170 g cukru, 50 ml vody, 60 ml oleje, 200 g hl. mouky, 30 g kakaa, náplň: 6 plátků želatiny, 400 ml smetany, 150 g moučkového cukru, 200 g zakys. smetany, 300 g švestek, ozdoba - mandlové lupínky, povidla, smetana ke šlehání a ztužovač

Postup přípravy

Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme vodu a olej, mouku a kakao, Pečeme. Želatinu nabobtnáme, dáme do smetany 150 ml, zahřejeme, rozpustíme. Zbylou smetanu osladíme, vyšleháme, smícháme se zakys. smetanou a želatinou. Korpus naplníme krémem a švestkami. Vyšleháme smetanu a ztužovač, potřeme dort a zdobíme mandl. lupínky a povidly.

Upravit recept

Smazat recept