Králík na česneku

Králíka buď vykostím nebo peču i s kostí / podle toho jak se mi chce :o) / Králíka osolit , podlít vodou / hodně aby byl celý pod vodou / Rozmačkat masox přidat ho do vody . Přidat lžíci sádla / já poslední dobou jsem ujetá na olivový olje - takže dávám 3 lžíce olov . oleje , ale to kdo jak chce :o) / Dusíme v přikrytém pekáči a kontrolujeme vodu - popřípadě podlejeme/ je to důležitá králík je pak krásně měkoučký a děti to zbožnují . Když je maso poloměké přidáme česnek , který je na plátky nakrájený a posipeme zajíce . Ještě si do skleničky dáme studenou vodu sik 0.2l a 3 lžíce polohr. mouky - rozšleháme a přilejem ke králíkovi . Trochu promícháme . Vznikne bílá omáčka a s česnekem je to mňamooozní . Já zajíce věstšinou dusím pomalu 2 hodinky v horkovzdušné troubě na 150stupnů. Jako přílohu máme bramborové knedlíky nebo br . kaši . Přeji dobrou chuť .