(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Těstoviny se sýrovou omáčkou
Potřebné ingredience
* 4 hrsti barevných fusili,
* 1 tavený sýr,
* 5-10 dkg nivy,
* 1 kostka Maggi bazalka-tymián,
* brokolice,
* cuketa,
* paprika červená i zelená,
* pro "masaře" 20 dkg mletého masa (nejlépe kuřecí),
* olej,
* mléko.
Postup přípravy
Postup:
Těstoviny uvaříme ve slané vodě na skus. Na pánvi na trošce oleje opečeme mleté maso - kuřecí stačí 10 minut, vepřové o něco déle. Uprostřed této doby přidáme blanšírovanou brokolici rozebranou na malé růžičky (blanšírování je kratinké povaření), cuketu nakrájenou na menší kousky a papriku - zelenina má lehce křupat. V rendlíku rozpustíme oba sýry - ředíme několika lžícemi vody, nebo mléka, přidáme Maggi kostku, krátce povaříme, podle potřeby naředíme.
Na talíře servírujeme těstoviny, na ně doprostřed maso a zeleninu, přelijeme omáčkou. Podáváme ještě se zeleninovým salátem.
Lze podávat i bez masa.
Dobrou chuť.
Těstoviny uvaříme ve slané vodě na skus. Na pánvi na trošce oleje opečeme mleté maso - kuřecí stačí 10 minut, vepřové o něco déle. Uprostřed této doby přidáme blanšírovanou brokolici rozebranou na malé růžičky (blanšírování je kratinké povaření), cuketu nakrájenou na menší kousky a papriku - zelenina má lehce křupat. V rendlíku rozpustíme oba sýry - ředíme několika lžícemi vody, nebo mléka, přidáme Maggi kostku, krátce povaříme, podle potřeby naředíme.
Na talíře servírujeme těstoviny, na ně doprostřed maso a zeleninu, přelijeme omáčkou. Podáváme ještě se zeleninovým salátem.
Lze podávat i bez masa.
Dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé