taši ID 60754

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 56 návštěvníků)

Vepřová krkovice se zeleninou

Name: Vepřová krkovice se zeleninou
Ingredients: Plátky krkovice,pórek,houby,paprika (zelená),olej,cibule,sůl,pepř,grilovací koření příp.jiné dle chuti

29. 8. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

Plátky krkovice,pórek,houby,paprika (zelená),olej,cibule,sůl,pepř,grilovací koření příp.jiné dle chuti

Postup přípravy

Plátky masa naklepeme,osolíme,opepříme,posypeme grilovacím kořením,potřeme olejem a necháme cca 2 hodiny uležet.Poté je zprudka na trošce oleje orestujeme a naskládáme do pekáčku.Ve výpeku osmahneme cibulku do zlatova,přidáme houby (mražené nebo předem namočené sušené a nejlepší jsou samozřejmě čerstvé),pórek a papriku.Chvilinku restujeme,podlijeme vodou,přidáme koření a cca 5 min podusíme.Připravenou směsí přelijeme maso v pekáčku a ještě asi 15 min doděláme v troubě při 225°C.Vodu dolijeme podle toho,kolik chceme šťávičky.Okořenit můžeme opravdu čímkoli co nám chutná.Jako přílohu jsem dělala rýži,ale dobré jsou i brambory nebo kaše.Dobrou chuť!!!!

naložíme masíčko na 2 hodiny do lednice

připravíme si houby,cibuli,zeleninu

maso orestujeme a dáme do pekáčku

ve výpeku orestujeme zeleninu a podusíme

omáčkou přelijeme maso a ještě chvilku doděláme v troubě a je HOTOVO!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

renči 28. 3. 2010, 10:25

děkuji za bezva receptík včera jsme měli k obědu a byla to mňamka, budu dělat častěji (clamp)

Renčí

matasek24 26. 1. 2010, 19:34

dnes sem delala tohle masičko je úžasné i manžel sui pochutnal (Y)

Lukaníno 22. 8. 2009, 9:41

MOc dobré! (Y)

Dnes jdu dělat podruhé, osvědčený recept (flower)

Helunda 14. 1. 2009, 12:42

..vařím dneska na oběd... (pl)

..určitě to bude mňam..Hodí se k tomu i těstoviny jako příloha.. :-$

Ludana 16. 12. 2008, 13:48

Skutečně vynikající receptík (pl)

, všem doporučuji! Olizovali jsme se se celá rodinka (svatba)

včetně naší kočky (kocka)

Chelsea 18. 11. 2008, 11:23

Já nemám moc ráda vepřové maso, takže z něho vařím vyjímečně. Koupila jsem krkovičku a hledala co s ní - tenhle receptík mě zaujal- a výsledek byl mňam (clamp)