(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Slané rohlíčky
Potřebné ingredience
Na kvásek: - 1/4litru mléka
- 30 g kvasnic (dávám kostku)
- 4 kostky cukru
dále - 1/2 kg hladké mouky
8dkg sádla - rozpustit
trošku soli
Postup přípravy
Uděláme krásné hladké a nelepící těsto,fakt se s ním dobře pracuje a jde válet bez mouky,ale já pro jistotu trochu dávám.
Těsto rozdělíme na 4 díly. Zkaždého vyválíme kolo, které nakrojíme na osum stejných dílů ( trojúhelníků), je to vidět v detailech na fotu. V široké části pomažeme kečupe,dáme kolečko salámu a trochu strouhaného sýra,ale záleží na fantazii. Já dnes salám nastrouhala jako sýr. Pak k sobě přeložíme dva protilehlé rohy šroké části a začneme motat. Konec pomažeme bvajíčkem aby držel. Rohlíčky pokládám na plech a pomažu vajíčkem a posypu kořením - na fotu sezamové semínko a grilovaný sýr. Poté upočeme do zlatava a podáváme..výborné.....
Foto upečeného dodám příležitostně až je zase upeču....jsem nějak zapoměla....
Těsto rozdělíme na 4 díly. Zkaždého vyválíme kolo, které nakrojíme na osum stejných dílů ( trojúhelníků), je to vidět v detailech na fotu. V široké části pomažeme kečupe,dáme kolečko salámu a trochu strouhaného sýra,ale záleží na fantazii. Já dnes salám nastrouhala jako sýr. Pak k sobě přeložíme dva protilehlé rohy šroké části a začneme motat. Konec pomažeme bvajíčkem aby držel. Rohlíčky pokládám na plech a pomažu vajíčkem a posypu kořením - na fotu sezamové semínko a grilovaný sýr. Poté upočeme do zlatava a podáváme..výborné.....
Foto upečeného dodám příležitostně až je zase upeču....jsem nějak zapoměla....
1/4 těsta
Vyválené a nakrájené kolo na 8 dílů
kečup,salám a sýr - náplň
přeložené rohy
začátek motání
ke konci motání
na plechu...půlka těsta čili dva díly
finále..posypané kořením a jdou do trouby
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé