Kuře na medu

27. 9. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

Kuřecí křidélka nebo malá stehýnka(1 kg),citronová šťáva(asi z půlky citronu),strouhaný čerstvý zázvor(asi 1 lžíce),2 lžíce medu,česnek(podle chuti-asi 4 pokrájené stroužky), asi lžička soli,trošku oleje.
Vše dávkuji od oka,takže přesné množství nevím.

Postup přípravy

Vše se promíchá a nechá nejlépe do druhého dne v lednici marinovat.Druhý den přendáme do pekáčku,trošku podlijeme a asi hodinu přiklopené pečeme.Nakonec necháme asi 10 min.péct nepřikryté,ale není to nutné,i tak má kuře pěknou barvičku.
Podáváme s brambory na různý způsob,ale je to dobré i s rýží.
Všem to vždycky moc a moc chutnalo.

Navíc kombinace medu,citronu,česneku a zázvoru je skvělá i proti chřipce a nachlazení.Ideální pro nadcházející sychravé počasí!

P.S.Obměna:můžete přidat tymián nebo koření na kuře či grilovací koření

(upozornit administrátory na porušení pravidel)