(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Kuřo-kachna
Potřebné ingredience
Potřebujeme kuře nebo jenom stehýnka, 0,7 l kysaného zelí, 2 lžíce hladké mouky, kousek špeku nebo jiný tuk, cibuli, sůl, kmín, vodu
Postup přípravy
V pekáčku na tuku (třeba na špeku) osmahneme cibuli, přidáme 2 lžíce hl.mouky a zředíme 2 dl vody. Povaříme. Vložíme polovinu množství zelí. Na zelí rozložíme čtvrtky kuřete nebo stehýnka, osolíme, pokmínujeme a přikryjeme zbytkem zelí. Pečeme přikryté asi 30 minut. Pak kuře vyjmeme a položíme ho nahoru na zelí a dopečeme pomalu odkryté, aby získalo kůrčičku. Kuře chutná jako kachna, takže podáváme s bramborovým nebo houskovým knedlíkem, nebo nejlépe s chlupatými knedlíky. Fakt to chutná jako kačenka, mňam, mňam
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
skrtacka
(upraveno)
12. 10. 2008, 22:46
Není to můj recept, ale je ze skvělé 
kuchařky rádia Frekvence 1. Především ho vkládám pro Zdišku z Děčína 
kuchařky rádia Frekvence 1. Především ho vkládám pro Zdišku z Děčína 
ZDISA
(upraveno)
13. 10. 2008, 16:37
@skrtacka
Jiřko, díky za lákavý recept 
a hned jak ho vyzkouším, písnu výsledek 
a hned jak ho vyzkouším, písnu výsledek 
skrtacka
(upraveno)
14. 10. 2008, 1:15
@ZDISA
Zdiško a udělej k tomu ty hrnkový knedlíky , dostaneš doma větší pochvalu 
. Měj se pá pá 
, dostaneš doma větší pochvalu 
. Měj se pá pá 
